Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên vừa có chỉ đạo tăng cường phòng ngừa, đấu tranh với tội phạm, vi phạm pháp luật trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm cung cấp vào các cơ sở giáo dục.

Điểm mặt các vụ việc vi phạm và chỉ đạo chung

Thời gian qua, tình hình vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trong cung cấp thực phẩm cho các cơ sở giáo dục còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ tại các khâu sản xuất, chế biến, bảo quản và vận chuyển.

Trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên đã xảy ra một số vụ việc vi phạm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh, sinh viên và an ninh trật tự.

Tháng 4/2026, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Thái Nguyên đã khởi tố vụ án về hành vi “Đưa, nhận hối lộ” liên quan đến hộ kinh doanh Nguyễn Văn Thành và một số trường học trên địa bàn.

Tháng 6/2026, Công an tỉnh phát hiện, đấu tranh, xử lý đường dây buôn bán, sử dụng thịt lợn nhiễm vi rút Dịch tả lợn Châu Phi để chế biến thực phẩm cho người tiêu dùng, khởi tố 3 bị can về hành vi “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.

Tháng 9/2026, Công an tỉnh tiếp tục phát hiện, triệt phá đường dây kinh doanh, tiêu thụ thịt lợn nhiễm vi rút Dịch tả lợn Châu Phi.

Thực hiện Chỉ thị số 33 ngày 14/8/2026 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục, Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên đã yêu cầu Công an tỉnh, các Sở: Giáo dục và Đào tạo, Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và Môi trường, UBND các xã, phường và các cơ sở giáo dục tăng cường phòng ngừa, đấu tranh với tội phạm và vi phạm pháp luật trong hoạt động cung cấp thực phẩm vào trường học.

Công an xã La Hiên kiểm tra an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học. Ảnh: Công an tỉnh Thái Nguyên

Nhiệm vụ trọng tâm của Công an tỉnh và các cơ sở giáo dục

Để bịt kín các kẽ hở và răn đe tội phạm, Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên giao nhiệm vụ cụ thể cho lực lượng Công an và các nhà trường.

Theo đó, Công an tỉnh chủ trì rà soát, nắm tình hình các tổ chức, cá nhân cung cấp thực phẩm, suất ăn cho cơ sở giáo dục để kịp thời nhận diện địa bàn, lĩnh vực có nguy cơ cao.

Tăng cường phòng ngừa, điều tra, xử lý các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm; tập trung vào việc sản xuất, buôn bán thực phẩm giả, nguyên liệu không rõ nguồn gốc; gian lận khối lượng, định lượng suất ăn, nâng khống giá nguyên liệu, thông đồng lựa chọn nhà cung cấp, làm giả hồ sơ kiểm nghiệm hoặc giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.

Kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi thiếu trách nhiệm, bao che, tiếp tay cho vi phạm và xử lý điểm các vụ việc điển hình nhằm răn đe chung.

Đối với các cơ sở giáo dục trên địa bàn, Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu người đứng đầu chịu trách nhiệm về việc lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm, suất ăn.

Kiểm soát chặt chẽ từ khâu tiếp nhận, bảo quản, chế biến đến nghiệm thu, thanh toán; thực hiện đúng quy định về bữa ăn nội trú, bán trú; công khai thực đơn, mức tiền ăn, đơn vị cung cấp và tăng cường giám sát chất lượng, định lượng suất ăn.

Kịp thời tiếp nhận, xác minh phản ánh của cha mẹ học sinh; khi phát hiện thực phẩm có dấu hiệu bất thường, phải lập tức dừng sử dụng, bảo quản hiện trạng và phối hợp với cơ quan chức năng xử lý theo quy định.