Các mặt hàng bày bán tại Siêu thị Winmart đều có mã số, mã vạch, truy xuất nguồn gốc và hạn sử dụng rõ ràng. Ảnh: Đức Toàn

Ông Lương Quốc Dũng, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Yên Bái cho biết, tỉnh đã ban hành kế hoạch triển khai công tác bảo đảm ATTP dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và lễ hội Xuân 2025. Ban Chỉ đạo ATTP tỉnh đã thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành từ cấp tỉnh đến cấp xã để kiểm tra việc tuân thủ các quy định pháp luật về ATTP.

Đợt kiểm tra kéo dài từ ngày 25/12/2024 đến hết ngày 25/3/2025, tập trung vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, đặc biệt là các mặt hàng tiêu thụ mạnh trong dịp Tết.

Trong năm 2024, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã kiểm tra 300 cơ sở, phát hiện 16 cơ sở vi phạm và xử phạt hành chính tổng cộng 43 triệu đồng. Các lỗi phổ biến bao gồm vi phạm điều kiện vệ sinh, dụng cụ chế biến, nhãn hàng hóa và kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Người dân cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo đảm ATTP. Bà Nguyễn Thị Tấm, một người dân phường Yên Thịnh, cho biết bà ưu tiên mua thực phẩm tại các cửa hàng và siêu thị uy tín để đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng.

Ông Lương Quốc Dũng khuyến cáo: "Người tiêu dùng hãy lựa chọn thực phẩm an toàn, có chứng nhận chất lượng, và hạn sử dụng đầy đủ để đón một năm mới an toàn và lành mạnh".

Dù đã có nhiều biện pháp kiểm soát, năm 2024 vẫn ghi nhận 4 vụ ngộ độc thực phẩm với 157 người mắc. Các cơ quan chức năng đang tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, kiểm tra, và xử lý nghiêm các vi phạm để bảo vệ sức khỏe người dân.

Với sự vào cuộc mạnh mẽ từ các ngành chức năng, doanh nghiệp và ý thức của người tiêu dùng, Yên Bái hy vọng sẽ hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm và đảm bảo thị trường thực phẩm an toàn trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội Xuân 2025.