Hơn 100 sản phẩm từ các vùng nguyên liệu, làng nghề Cao Bằng được giới thiệu tại 62 Tràng Tiền, tập trung vào các nhóm nông sản, thực phẩm chế biến, trà, quà tặng và hàng thủ công. Ảnh: QLTT

Ngày 11/9, tại 62 Tràng Tiền, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) phối hợp Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Cao Bằng khai mạc chương trình "Sức sống hàng Việt" số 13 với chủ đề "Cao Bằng - Hương vị biên cương".

Chương trình có sự tham dự của đại diện Đoàn TNCS Hồ Chí Minh Chính phủ, Đoàn TNCS Hồ Chí Minh Bộ Công Thương; cùng sự đồng hành của UBND phường Hoàn Kiếm, TikTok Việt Nam và Công ty Cổ phần Thanh toán Quốc gia Việt Nam (NAPAS).

Trong ba ngày 11 đến 13/9, hơn 100 sản phẩm từ các vùng nguyên liệu, làng nghề Cao Bằng được giới thiệu và bán trực tiếp tới người dân, du khách tại Hà Nội.

Các mặt hàng tập trung vào nhóm nông sản, thực phẩm chế biến, trà, quà tặng và hàng thủ công, như miến dong Phia Đén, hạt dẻ Quây Sơn, bánh khảo, Khảu Sli, mật ong người Tày, măng Bảo Lạc, nấm hương, mộc nhĩ, thịt ba chỉ hun khói…

Bên cạnh đó là các sản phẩm trà chàm tía, Lục Trà, Hồng Trà, Trà Olong; dao Phúc Sen gắn với nghề rèn truyền thống của người Nùng An cùng các sản phẩm tranh, túi thổ cẩm.

Các sản phẩm tham gia chương trình do Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Cao Bằng lựa chọn, đề xuất, tập trung vào những mặt hàng đặc trưng, có nguồn gốc rõ ràng, đáp ứng yêu cầu về chất lượng và an toàn thực phẩm.

Đưa đặc sản địa phương đến gần hơn với thị trường

Trao đổi tại chương trình, ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương), cho biết Cao Bằng mang đến "Sức sống hàng Việt" những sản phẩm đặc trưng của vùng đất biên cương, qua đó mở thêm cơ hội tiếp cận thị trường Thủ đô cho doanh nghiệp, hợp tác xã và các cơ sở sản xuất địa phương.

Theo ông Linh, điểm cốt lõi của chương trình là đưa hàng hóa trực tiếp đến người tiêu dùng, gắn hoạt động giới thiệu sản phẩm với bán hàng và tiếp nhận phản hồi từ thị trường.

Các mặt hàng do Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Cao Bằng lựa chọn, đề xuất tham gia, tập trung vào những sản phẩm đặc trưng, có nguồn gốc rõ ràng, đáp ứng yêu cầu về chất lượng và an toàn thực phẩm. Ảnh: QLTT

Với doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất, việc trực tiếp đưa sản phẩm đến Hà Nội không chỉ mở thêm cơ hội tiêu thụ. Những phản hồi về nhu cầu, thị hiếu và khả năng chấp nhận sản phẩm còn là thông tin thực tế để các đơn vị tiếp tục hoàn thiện sản phẩm, cách thức bán hàng và tìm kiếm các kênh phân phối phù hợp.

Ở chiều ngược lại, người tiêu dùng Thủ đô có thêm cơ hội tiếp cận, trải nghiệm và lựa chọn những sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng ngay tại điểm bán.

Theo bà Nguyễn Hương Nhung, Bí thư Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Cao Bằng, việc đưa hàng hóa của tỉnh đến Hà Nội giúp các đơn vị sản xuất tiếp xúc trực tiếp với người tiêu dùng, qua đó hiểu thêm nhu cầu và thị hiếu của thị trường Thủ đô.

Cùng với nâng chất lượng sản phẩm, các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất tại Cao Bằng đang chú trọng hơn tới bao bì, nhận diện thương hiệu và các phương thức bán hàng hiện đại. Đoàn Thanh niên tỉnh xác định đồng hành với doanh nghiệp, hợp tác xã và thanh niên khởi nghiệp trong quảng bá, tiêu thụ sản phẩm địa phương là một nội dung thiết thực nhằm hỗ trợ thanh niên phát triển kinh tế.

Từ phố Tràng Tiền lên nền tảng số

Không gian bán hàng trực tiếp tại trung tâm Hà Nội chỉ là một trong những kênh tiếp cận người tiêu dùng của chương trình.

Tối 11/9, sản phẩm Cao Bằng tiếp tục được giới thiệu qua phiên livestream từ 19h30 đến 22h30 trên kênh TikTok "Cục Quản lý và Phát triển TTTN". Qua đó, các đơn vị tham gia có thể giới thiệu sản phẩm, tương tác với người xem và hỗ trợ khách hàng mua hàng ngay trên nền tảng số.

Việc kết hợp giữa điểm bán trực tiếp và livestream tạo hai cách tiếp cận thị trường: người tiêu dùng tại Hà Nội có thể trực tiếp trải nghiệm sản phẩm, trong khi nền tảng số giúp hàng hóa địa phương tiếp cận nhóm khách hàng rộng hơn mà không bị giới hạn bởi điểm bán vật lý.

Đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất địa phương thử nghiệm cách giới thiệu, tương tác và bán hàng trên môi trường số, bên cạnh các kênh phân phối truyền thống.

Chương trình "Sức sống hàng Việt" số 13 - "Cao Bằng - Hương vị biên cương" mở cửa từ 9h đến 21h trong ba ngày 11 đến 13/9 tại 62 Tràng Tiền, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội.
120kg gạo nếp hương Bảo Lạc được chốt đơn sau 30 phút livestream

Một tín hiệu đáng chú ý từ kênh bán hàng trực tuyến xuất hiện ngay trong tối khai mạc.

Chỉ sau 30 phút giới thiệu gạo nếp hương Bảo Lạc tại phiên livestream "Cao Bằng - Hương vị biên cương" tối 11/9, 120kg sản phẩm đã được khách hàng chốt đơn trên kênh TikTok “Cục Quản lý và Phát triển TTTN”.

Phiên livestream diễn ra từ 19h30 đến 22h30, do Quỳnh Trang dẫn dắt, với sự tham gia của KOL Diệp Chi. Người xem có thể tìm hiểu về nguồn gốc, đặc điểm, cách sử dụng, giá bán và đặt mua sản phẩm ngay trong phiên phát trực tiếp.

Gạo nếp hương Bảo Lạc được giới thiệu trên livestream. Ảnh: QLTT

Bên cạnh gạo nếp hương Bảo Lạc, hơn 100 sản phẩm của 16 doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất và chủ thể sản phẩm Cao Bằng được trưng bày, bán trực tiếp tại 62 Tràng Tiền.

Từ điểm bán trực tiếp đến livestream, chương trình tạo thêm các kênh để sản phẩm Cao Bằng tiếp cận người tiêu dùng, đồng thời giúp các đơn vị sản xuất thử sức với phương thức bán hàng trên nền tảng số.