Phẩm màu dùng để nhuộm gà sau khi giết mổ

Tại hiện trường, lực lượng liên ngành phát hiện gần 100kg gà vừa giết mổ xong, trong đó một số đã được đóng dấu kiểm dịch giả. Chủ cơ sở không xuất trình được giấy phép hoạt động giết mổ và hóa đơn, chứng từ về xuất xứ nguồn gốc. Toàn bộ số gia cầm này đã bị tịch thu và đem đi tiêu hủy.  
                                                                                                             
Lực lượng chức năng còn phát hiện 1 con dấu kiểm dịch bằng đồng được xác định là dấu giả, một hộp phẩm màu dùng để nhuộm màu cho gia cầm sau khi giết mổ. Loại phẩm màu này có độ kết dính cao, không thể tẩy rửa được bằng các chất tẩy rửa thông thường, ẩn chứa nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm, nguy hại đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Cơ quan chức năng đã lấy mẫu giám định nhằm củng cố hồ sơ để xử lý theo qui định của pháp luật.

Đinh Lê