UBND tỉnh Đồng Tháp đặt mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm cho Nhân dân. Ảnh minh họa: Đan Quế

Để bảo đảm ATTP giai đoạn 2026 - 2030, UBND tỉnh Đồng Tháp giao Sở Y tế là cơ quan thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh. Các Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công Thương thực hiện các hoạt động quản lý chuyên ngành thuộc lĩnh vực phân công, phân cấp quản lý.

Đặc biệt, tỉnh Đồng Tháp giao Công an tỉnh tổ chức điều tra, phát hiện, đấu tranh, xử lý các hành vi vi phạm pháp luật về ATTP; phối hợp liên ngành trong thanh tra, kiểm tra định kỳ và đột xuất về ATTP; kiểm soát ngăn chặn việc vận chuyển tiêu thụ thực phẩm không bảo đảm vệ sinh, kém chất lượng và thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ lưu thông trên địa bàn...

Theo UBND tỉnh Đồng Tháp, kế hoạch nhằm nâng cao năng lực hệ thống quản lý nhà nước về ATTP từ tỉnh đến xã, phường, trong đó, phấn đấu 95% công chức, viên chức làm công tác quản lý, kiểm tra ATTP tại tuyến tỉnh, xã, phường được bồi dưỡng và nâng cao về chuyên môn nghiệp vụ; 80% người sản xuất, chế biến, người kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng và người quản lý được cập nhật kiến thức về ATTP; 100% công chức, viên chức quản lý về ATTP tuyến tỉnh, tuyến xã, phường được cập nhật văn bản và kiến thức về ATTP; 100% số xã, phường tổ chức tuyên truyền về ATTP. 

Kế hoạch đề ra có ít nhất 80% cơ sở dịch vụ ăn uống thuộc đối tượng phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP trong giai đoạn 2025-2030; tỷ lệ mắc ngộ độc thực phẩm/100.000 dân trong các vụ ngộ độc thực phẩm là dưới 7 người; không để xảy ra ngộ độc thực phẩm tập thể từ 50 người mắc/vụ trở lên. Không để xảy ra trường hợp tử vong do ngộ độc thực phẩm trên địa bàn. 

Đồng Tháp cũng tăng cường kiểm soát việc giết mổ động vật, đảm bảo ATTP. Ảnh minh họa: Đan Quế

Trước đó, ngày 14/1/2026, UBND tỉnh Đồng Tháp có văn bản yêu cầu các sở ban ngành, UBND các xã, phường, Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh và các tổ chức chính trị xã hội tăng cường giám sát, kiểm dịch, kiểm soát giết mổ động vật đảm bảo an toàn dịch bệnh, ATTP dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội mùa Xuân 2026.

Công an tỉnh Đồng Tháp thành lập các đoàn kiểm tra xử lý các trường hợp vận chuyển, giết mổ động vật tại địa điểm không được cơ quan có thẩm quyền cho phép, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không có giấy chứng nhận kiểm dịch, không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, ATTP...