Quang cảnh hội nghị

Theo Cục chăn nuôi, tổng sản phẩm chăn nuôi năm 2010 của nước ta đạt hơn 4 triệu tấn thịt, 306 nghìn tấn sữa tươi và 5,9 tỷ quả trứng. Tổng sản phẩm chăn nuôi năm 2010 tăng 6,3% so với năm 2009.
 
Xu hướng chăn nuôi trang trại, quy mô công nghiệp, công nghệ cao đang được quan tâm, chăn nuôi nông hộ giảm dần. Hiện cả nước có trên 20.809 trang trại. Tốc độ tăng trưởng trang trại chăn nuôi năm 2010 so với năm 2009 là 18%.
 
Trong năm 2011, ngành chăn nuôi đặt mục tiêu tốc độ tăng trưởng đạt 7,5 – 8% so với năm 2010, đưa tỷ trọng chăn nuôi trong nông nghiệp lên 30 – 32%. Trong đó, tổng sản lượng thịt hơi các loại đạt gần 4,3 triệu tấn, tăng 6,5%; sản lượng trứng hơn 6,5 tỷ quả, tăng 9,5%; sản lượng sữa 330 ngàn tấn, tăng 10%; sản lượng thức ăn chăn nuôi công nghiệp quy đổi đạt 12 triệu tấn, tăng 11,1%...
 
Để thực hiện được mục tiêu phát triển chăn nuôi năm 2011 và những năm tiếp theo, Cục Chăn nuôi đang tiếp tục chỉ đạo việc thực hiện Chiến lược phát triển chăn nuôi đến năm 2020 theo Quyết định số 10/2008 của Thủ tướng Chính phủ; chỉ đạo việc quy hoạch phát triển chăn nuôi theo các vùng sinh thái và theo sản phẩm chăn nuôi trên phạm vi cả nước.

Ngành chăn nuôi tiếp tục triển khai chương trình giống vật nuôi 2011 – 2020, đáp ứng cơ bản về giống cho nhu cầu phát triển chăn nuôi của nhân dân các địa phương trên phạm vi cả nước. Bên cạnh đó, cần thực hiện tốt chương trình vệ sinh thú y, an toàn dịch bệnh trong chăn nuôi, phát triển chăn nuôi bền vững, chăn nuôi gắn với bảo vệ môi trường, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
 
Để phát triển chăn nuôi bền vững, ngành chăn nuôi chú trọng đến việc sử dụng hợp lý nguồn nguyên liệu thức ăn sẵn có trong nước, kiểm soát sản xuất thức ăn chăn nuôi công nghiệp và việc sử dụng chất cấm trong thức ăn chăn nuôi, chỉ đạo việc bình ổn giá thức ăn và sản phẩm chăn nuôi.
 
Công tác tuyên truyền, đẩy mạnh phát triển chăn nuôi theo quy mô trang trại, công nghiệp có áp dụng công nghệ cao trong chăn nuôi và nhân giống, sản xuất hàng hóa, bảo vệ môi trường được chú trọng. Song song với việc đẩy mạnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa, phát triển chăn nuôi toàn diện, khuyến khích phát triển các sản phẩm chăn nuôi đặc sản giá trị kinh tế cao, gắn phát triển chăn nuôi với tiêu chí xây dựng nông thôn mới…

Dương Ngọc