Kết quả thử nghiệm tôm từ cơ quan chuyên môn. Ảnh: P.T

Cơ quan chức năng đã lấy mẫu tôm của người bán (ký hiệu T-01) và mẫu tôm của người mua (ký hiệu T-02) niêm phong, được UBND quận Sơn Trà gửi đến Trung tâm Chất lượng Nông lâm thuỷ sản vùng II để yêu cầu thử nghiệm mẫu.

Sau đó, Trung tâm Chất lượng Nông lâm thuỷ sản vùng II đã có thông báo kết quả thử nghiệm. Trong đó, mẫu tôm T-01 không phát hiện tạp chất tinh bột và Agar, còn mẫu tôm T-02 có chứa tập chất Agar.

Từ kết quả trên, UBND quận Sơn Trà chỉ đạo Phòng Kinh tế và Ban Quản lý các chợ Sơn Trà mời hộ kinh doanh tôm lên làm việc, yêu cầu cung cấp thông tin để truy xuất nguồn gốc tôm; ký cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm khi kinh doanh tại chợ.

Trước đó, vào sáng ngày 10/9, tại chợ Nại Hiên Đông (Sơn Trà), bà T.H. đến quầy của bà L.T.H. mua tôm về dùng.

Sau khi mang về nhà, bà T. H. phát hiện phần đầu con tôm đều có cục bột giống đông sương, màu trắng đục; nên phản ánh đến cơ quan chức năng.