Quầy mắm Dì Cẩn nổi tiếng tại chợ Hàn. Ảnh: Nguyên Phê

Thương hiệu mắm Dì Cẩn đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu từ năm 2008 và Sở Y tế TP Đà Nẵng cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), chứng nhận đủ điều kiện VSATTP của kho chứa hàng (hàng đã đóng gói)... Ngoài ra, cơ sở cũng đã được cấp Giấy chứng nhận sản phẩm mắm các loại đạt tiêu chuẩn tiêu dùng…

Giữa tháng 8 vừa qua, một khách hàng mua hộp mắm dưa Dì Cẩn mang về TP Vinh (Nghệ An). Khi mở nắp dùng đã phát hiện có nửa bao cao su nằm trong hộp mắm. Con của vị khách đưa thông tin trên trang cá nhân.

Đại diện cơ sở nước mắm Dì Cẩn ra tận TP Vinh tìm gặp vị khách này để tìm hiểu sự thật. Tại đây, người khách xác nhận trong chuyến du lịch tại Đà Nẵng đã mua 1 hộp mắm dưa nhãn hiệu Dì Cẩn, nhưng không mua tại quầy mắm Dì Cẩn mà mua ở quầy khác trong chợ Hàn, về nhà thì phát hiện sự cố trên…

Chị Trương Thị Thanh Minh, người đang phụ trách quầy mắm Dì Cẩn cho biết: “Ngoài quầy đặt trong chợ Hàn, các sản phẩm mắm Dì Cẩn còn được các đại lý trong và ngoài chợ nhận về tiêu thụ. Khách đến mua hàng tại quầy Dì Cẩn sẽ được chứng kiến từ khâu pha chế, đóng gói một cách cẩn thận và chặt chẽ, nên không thể xảy ra chuyện sản phẩm không đạt tiêu chuẫn vệ sinh, hoặc có vật lạ trong hộp mắm… Chúng tôi đang nhờ vị khách vào Đà Nẵng để chỉ vị trí mua hộp mắm trên, đồng thời kiến nghị các cơ quan chức năng của TP vào cuộc chứng minh vấn đề VSATTP của cơ sở…”.

Cách pha chế mắm dưa rất cẩn thận trước mắt khách hàng. Ảnh: Nguyên Phê

PV Báo Thanh tra đã đến chợ Hàn và chứng kiến từ khâu lấy mắm dưa cho vào hộp nhựa rồi bọc kín băng keo quanh nắp đậy, sau đó vệ sinh dán tem lên hộp, bọc túi ni lon mới trao cho khách hàng.

Bà Cẩn cho biết, sắp tới sẽ thay đổi mẫu mã tem hàng hóa mắm Dì Cẩn để siết chặt quản lý sản phẩm, tránh hàng nhái, hàng kém chất lượng…

Theo một số hộ kinh doanh, có thể do cạnh tranh giữa các thương hiệu mắm nên có quầy nhận mắm Dì Cẩn về tiêu thụ hưởng hoa hồng, đã tự cho bao cao su vào hộp mắm rồi bán cho khách hàng. Hoặc do nợ nần dây dưa rồi tìm cách triệt hạ uy tín của nhau. Đây không chỉ là kiểu cạnh tranh không lành mạnh, mà có biểu hiện vi phạm pháp luật về VSATTP cũng như xâm phạm đến thương hiệu hàng hóa, sản phẩm đã được chứng nhận đăng ký bảo hộ.

Có hay không việc cạnh tranh không lành mạnh, tung tin thất thiệt để hạ uy tín của nhãn mắm Dì Cẩn? Cơ quan chức năng cần nhanh chóng vào cuộc xác minh để vụ việc được sáng tỏ.

Nguyên Phê