Thanh tra Bộ Y tế đề nghị Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố, Ban Quản lý ATTP TP HCM căn cứ tình hình thực tế tại địa phương chỉ đạo các đơn vị chức năng triển khai việc tăng cường công tác thanh tra, chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp, khu chế xuất, trường học, các cơ sở kinh doanh nước giải khát, nước đá, dịch vụ ăn uống trên địa bàn. Kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm và công khai rộng rãi trên phương tiện thông tin đại chúng để cảnh báo cho cộng đồng.

Trong quá trình thanh tra phối hợp làm tốt công tác thông tin, tuyên truyền, giáo dục các quy định của pháp luật về ATTP, các biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm cho người quản lý, người trực tiếp chế biến thực phẩm. Đồng thời yêu cầu các đơn vị không ký hợp đồng đối với cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP do cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp.

N.N