Hệ thống HanoiCheck được sử dụng để quản lý dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường tại Hà Nội. Ảnh: Ảnh: TTTT

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà vừa ký Quyết định số 4420/QĐ-UBND ngày 20/8/2026, ban hành Quy chế quản lý, vận hành Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường thành phố Hà Nội năm học 2026 - 2027 (Hệ thống HanoiCheck).

Quy chế quy định nguyên tắc, nội dung, trách nhiệm quản lý, vận hành, khai thác và bảo đảm an toàn thông tin đối với HanoiCheck.

Đối tượng áp dụng gồm Sở Giáo dục và Đào tạo, Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công Thương, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch; UBND các xã, phường cùng các đơn vị, tổ chức, cá nhân được giao trực tiếp quản lý, vận hành, kỹ thuật và khai thác dữ liệu trên hệ thống.

Theo quyết định của UBND thành phố Hà Nội, HanoiCheck được quản lý tập trung, thống nhất và phân quyền theo chức năng, nhiệm vụ chuyên môn của từng cơ quan, đơn vị. Dữ liệu phải bảo đảm chính xác, trung thực, kịp thời, an toàn thông tin và bảo vệ dữ liệu cá nhân theo quy định.

Hệ thống nhằm phục vụ công tác chỉ đạo, điều hành của UBND thành phố Hà Nội, đồng thời chuẩn hóa và nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, dinh dưỡng học đường.

Một nội dung đáng chú ý là hồ sơ dinh dưỡng điện tử sẽ được quản lý, cập nhật định kỳ theo hướng dẫn chuyên môn của cơ quan y tế và giáo dục. Việc khai thác, lưu trữ dữ liệu dinh dưỡng, sức khỏe học sinh phải đúng mục đích, phạm vi phân quyền và tuân thủ quy định về bảo vệ dữ liệu cá nhân.

Hà Nội cũng thực hiện số hóa quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm từ khâu giao nhận nguyên liệu, kiểm thực, lưu mẫu đến theo dõi nhật ký vận hành; tích hợp các giải pháp giám sát trực quan bằng Camera AI tại các bếp ăn học đường.

Việc triển khai, kết nối Camera AI phải tuân thủ Luật Trí tuệ nhân tạo, Luật An ninh mạng cùng các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật do cơ quan nhà nước có thẩm quyền ban hành.

Mọi tổ chức, cá nhân tham gia khai thác, cập nhật dữ liệu trên HanoiCheck phải được định danh và phân quyền truy cập phù hợp với chức năng, nhiệm vụ.

Tài khoản hoặc quyền kết nối có thể được tạm dừng, khóa hoặc điều chỉnh khi chấm dứt thỏa thuận hợp tác cung ứng suất ăn, thực phẩm giữa cơ sở giáo dục và đơn vị cung cấp; hoặc khi có yêu cầu bằng văn bản của cơ quan có thẩm quyền trong quá trình xử lý sự cố an toàn thực phẩm, kiểm tra chuyên ngành, điều tra ngộ độc thực phẩm và thực hiện các nhiệm vụ khác theo quy định.

UBND thành phố Hà Nội giao Sở Khoa học và Công nghệ chủ trì quản lý kỹ thuật, vận hành hạ tầng, bảo đảm an toàn thông tin và duy trì hoạt động ổn định, liên tục của HanoiCheck.

Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội cũng phối hợp Sở Giáo dục và Đào tạo xây dựng tiêu chuẩn kỹ thuật, hướng dẫn giải pháp kết nối, chuẩn hóa dữ liệu hình ảnh từ Camera AI tại các bếp ăn học đường truyền về Hệ thống HanoiCheck.