Khai mạc Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7. Ảnh: Bùi Bình

Tham dự Lễ khai mạc có Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Trương Hòa Bình; nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương và lãnh đạo tỉnh Đắk Lắk qua các thời kỳ; đại diện các đơn vị sản xuất, chế biến và xuất khẩu cà phê trong nước và quốc tế cùng đông đảo đồng bào các dân tộc trong và ngoài tỉnh.

Diễn văn khai mạc của ông Phạm Ngọc Nghị, Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk nêu rõ, sau 44 năm giải phóng, diện tích cà phê của Đắk Lắk đã ổn định ở mức trên 200.000 ha, sản lượng khoảng 460.000 tấn, tăng gấp hàng trăm lần so với trước giải phóng.

Đối với Đắk Lắk, hiện nay cà phê vẫn là cây trồng kinh tế chủ lực, riêng trong năm 2018, tỉnh Đắk Lắk đóng góp lớn vào sản lượng 1,9 triệu tấn của cả nước với kim ngạch xuất khẩu 3,5 tỷ USD,  đồng thời thúc đẩy phát triển các lĩnh vực phụ trợ như công nghiệp chế biến, thương mại, dịch vụ. Qua 7 lần tổ chức Lễ hội, ngành Cà phê ngày càng tạo ra sức hút lớn đối với các đối tác đầu tư, kinh doanh trong và ngoài nước.

Phát biểu tại buổi Lễ, Phó Thủ tướng Thường trực Trương Hòa Bình đánh giá cao những đóng góp của ngành cà phê vào sự phát triển kinh tế đất nước, đồng thời ghi nhận những cố gắng của Đảng bộ, nhân dân các dân tộc Đắk Lắk trong xây dựng kinh tế, phát triển một ngành cà phê mạnh như hiện nay.

Phó Thủ tướng cho rằng, Đắk Lắk là địa phương nổi tiếng với vùng đất đỏ bazan trù phú, nơi có những đồn điền cao su, cà phê bạt ngàn và được mệnh danh là thủ phủ cà phê Việt Nam.

Sản phẩm cà phê của Đắk Lắk với thương hiệu và chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột nổi tiếng đã có mặt ở hơn 60 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới, góp phần lớn vào tổng giá trị xuất khẩu cà phê của cả nước, góp phần quan trọng đưa lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam.

Để tiếp tục phát huy những kết quả đã đạt được, có các giải pháp thực sự bứt phá và hiệu quả hơn nữa hoàn thành xuất sắc kế hoạch đề ra năm 2019 và kế hoạch 5 năm 2016-2020.

Phó Thủ tướng đề nghị tỉnh Đắk Lắk và các tỉnh trồng cà phê cần rà soát tổng thể việc phát triển ngành cà phê cho phù hợp với xu thế thị trường thế giới và đảm bảo các điều kiện sản xuất bền vững; đẩy mạnh cơ cấu lại ngành cà phê theo hướng phát triển sản xuất quy mô lớn, tập trung gắn bảo quản, chế biến với tiêu thụ sản phẩm; khuyến khích và thu hút đầu tư tư nhân vào tái canh cà phê.

Tăng cường áp dụng khoa học công nghệ, đặc biệt là công nghệ cao nhằm tăng năng suất, chất lượng và thích ứng với biến đổi khí hậu; khuyến khích phát triển cà phê đặc sản Việt Nam với tính chất là cà phê cao cấp có hương vị đặc biệt được đánh giá theo tiêu chuẩn quốc tế để đáp ứng nhu cầu, xu thế tiêu thụ thế giới và gia tăng giá trị cây cà phê, nhất là tăng lợi nhuận trực tiếp cho người trồng cà phê.

Bên cạnh đó, cần tập trung đầu tư công nghiệp chế biến, đặc biệt là chế biến sâu, bảo quản sau thu hoạch theo hướng hiện đại…

Phó Thủ tướng cũng đề nghị các bộ, ngành Trung ương tích cực hơn nữa trong việc hỗ trợ cho các tỉnh về nghiên cứu khoa học, tạo cơ chế chính sách cho người trồng cà phê, sản xuất chế biến cà phê.

Đề nghị Hiệp hội Cà phê ca cao Việt Nam phát huy vai trò đầu mối để các tỉnh chia sẻ kinh nghiệm phát triển cà phê tạo ra những sản phẩm cà phê chất lượng, cạnh tranh lành mạnh với thị trường cà phê thế giới.

Trong đêm khai mạc, không gian Lễ hội Tây Nguyên được thể hiện thông qua những hình tượng nghệ thuật điển hình, chương trình vẽ lên bức tranh toàn cảnh Tây Nguyên tràn đầy nhựa sống, ước mơ và hy vọng. Điểm nhấn hiện đại, trẻ trung và năng động của các tiết mục về sau chương trình phản ánh sức sống của vùng đất đang phát triển.

Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần này diễn ra từ 9 - 16/3 với các nhóm hoạt động chính gồm: Lễ khai mạc; Hội nghị Xúc tiến đầu tư Đắk Lắk năm 2019; hoạt động triển lãm, hội thảo; các hoạt động quảng bá, tôn vinh (Lễ hội đường phố, Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam, Đường sách Cà phê, thưởng thức cà phê miễn phí); Hành trình Du lịch (Hội Voi Buôn Đôn, trình diễn các nghi lễ, lễ hội truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số tại chỗ trên địa bàn, Hội thi Ẩm thực Tây Nguyên, Đua thuyền Độc mộc, các tour du lịch).

Tại Lễ khai mạc, tỉnh Đắk Lắk đón tiếp nhiều du khách trong nước và quốc tế, các vị lãnh đạo các bộ, ngành, các lĩnh vực. Điều này càng khẳng định thêm vị thế của Đắk Lắk, vùng đất có lịch sử, văn hoá và địa chất từ rất lâu đời. Buôn Ma Thuột ngày nay đang khoác lên mình một diện mạo mới, vươn mình thành đô thị năng động, mang tầm vóc của đô thị hạt nhân của vùng Tây Nguyên.

Dưới đây là một số hình ảnh trong khuôn khổ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7.

Lễ hội Cà phê lần thứ 7 với chủ đề "Tinh hoa đại ngàn"Đoàn voi  Đắk Lắk tham gia Lễ hội đường phốĐoàn voi diễu hành qua nhiều tuyến phốLễ hội đường phốĐại sứ truyền thông Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột, Hoa hậu H'Hen Niê tại buổi lễĐông đảo du khách tham gia Lễ hội

Lễ hội Cà phê lần thứ 7 với chủ đề "Tinh hoa đại ngàn"Đoàn voi  Đắk Lắk tham gia Lễ hội đường phốĐoàn voi diễu hành qua nhiều tuyến phốLễ hội đường phốĐại sứ truyền thông Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột, Hoa hậu H'Hen Niê tại buổi lễĐông đảo du khách tham gia Lễ hội

Lễ hội Cà phê lần thứ 7 với chủ đề "Tinh hoa đại ngàn"Đoàn voi  Đắk Lắk tham gia Lễ hội đường phốĐoàn voi diễu hành qua nhiều tuyến phốLễ hội đường phốĐại sứ truyền thông Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột, Hoa hậu H'Hen Niê tại buổi lễĐông đảo du khách tham gia Lễ hội

Lễ hội Cà phê lần thứ 7 với chủ đề "Tinh hoa đại ngàn"Đoàn voi  Đắk Lắk tham gia Lễ hội đường phốĐoàn voi diễu hành qua nhiều tuyến phốLễ hội đường phốĐại sứ truyền thông Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột, Hoa hậu H'Hen Niê tại buổi lễĐông đảo du khách tham gia Lễ hội

Lễ hội Cà phê lần thứ 7 với chủ đề "Tinh hoa đại ngàn"Đoàn voi  Đắk Lắk tham gia Lễ hội đường phốĐoàn voi diễu hành qua nhiều tuyến phốLễ hội đường phốĐại sứ truyền thông Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột, Hoa hậu H'Hen Niê tại buổi lễĐông đảo du khách tham gia Lễ hội

Lễ hội Cà phê lần thứ 7 với chủ đề "Tinh hoa đại ngàn"Đoàn voi  Đắk Lắk tham gia Lễ hội đường phốĐoàn voi diễu hành qua nhiều tuyến phốLễ hội đường phốĐại sứ truyền thông Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột, Hoa hậu H'Hen Niê tại buổi lễĐông đảo du khách tham gia Lễ hội

Bùi Bình