Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên là một trong những cơ quan quản lý hoạt động cung cấp suất ăn cho trường học. Ảnh: TM

Gần đây, tại xã Văn Lăng, tỉnh Thái Nguyên xảy ra sự việc mất an toàn thực phẩm khi mẫu thịt lợn lưu trữ tại Trường Mầm non Hòa Bình được xác định dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi.

UBND xã Văn Lăng và các cơ quan chức năng đang làm rõ trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân liên quan.

Hiện nay, sức khỏe của giáo viên và học sinh nhà trường chưa ghi nhận diễn biến bất thường.

Đối với cơ sở cung cấp nguyên liệu thực phẩm cho Trường Mầm non Hòa Bình, Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên cho biết đã kiểm tra, xử phạt, thu hồi giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với hộ kinh doanh Nguyễn Văn Thành.

Sở Y tế không kiểm tra việc sơ chế, chế biến, cung cấp nguồn nguyên liệu thực phẩm tươi sống có liên quan đến Trường Mầm non Hòa Bình, bởi việc này thuộc trách nhiệm quản lý của Sở Nông nghiệp và Môi trường.

Về nội dung này, phóng viên đã liên hệ Sở Nông nghiệp và Môi trường để tìm hiểu nhưng chưa nhận được phản hồi.

Tuy nhiên, theo Quy định quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên ban hành theo Quyết định số 01 ngày 1/8/2025 của UBND tỉnh, Sở Nông nghiệp và Môi trường có trách nhiệm quản lý an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sản xuất, thu gom, giết mổ, sơ chế, chế biến, bảo quản, vận chuyển, xuất khẩu, nhập khẩu, kinh doanh đối với thịt và các sản phẩm từ thịt.

Ông Nguyễn Đức Hiếu, Phó Giám đốc Sở Y tế cho biết, theo quy định của UBND tỉnh, việc sơ chế, cung cấp thực phẩm tươi sống cho Trường Mầm non Hòa Bình không thuộc thẩm quyền quản lý của Sở. Ảnh: TM

Thực hiện Luật An toàn thực phẩm và chỉ đạo của cấp có thẩm quyền, vừa qua, Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên cũng đã ban hành hướng dẫn triển khai phương án ứng phó, điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm.

Theo đó, khi xảy ra vụ việc, UBND xã, phường nơi ghi nhận ngộ độc sẽ trực tiếp chỉ đạo xử lý. Sở Y tế sẽ hỗ trợ toàn diện nếu vụ việc có từ 30 người mắc trở lên hoặc có tử vong.

Việc điều tra phải gắn liền với lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm gửi đến phòng kiểm nghiệm đủ năng lực để tìm nguyên nhân gây ngộ độc.

Đối với tình huống dưới 30 người mắc, UBND xã, phường chủ trì chỉ đạo điều hành, huy động nguồn lực triển khai toàn diện các hoạt động. Trạm Y tế chủ trì thu dung, cấp cứu, điều trị, điều tra xử lý ngộ độc thực phẩm, xử lý môi trường.

Nếu vượt quá khả năng chuyên môn, bệnh viện tuyến trên sẽ cử đội phản ứng nhanh hỗ trợ. Nhân viên y tế thực hiện lấy mẫu chất nôn, nước tiểu để xác định nguyên nhân gây độc.

Trong tình huống từ 30 người mắc trở lên, UBND xã, phường chủ trì phối hợp cùng Sở Y tế chỉ đạo điều hành, huy động nguồn lực.

Sở Y tế sẽ chỉ đạo các bệnh viện cử đội cấp cứu, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm cơ động nhanh chóng hỗ trợ địa phương.

Trường hợp có dấu hiệu hình sự, hồ sơ sẽ được bàn giao cho cơ quan Công an. Các cơ quan pháp y sẽ phối hợp giám định độc chất nếu có trường hợp tử vong xảy ra.

Theo Sở Y tế, việc hướng dẫn nhằm mục đích chủ động ứng phó, cấp cứu, điều tra, xử lý kịp thời giảm đến mức thấp nhất thiệt hại, hậu quả tác động sức khỏe do ngộ độc thực phẩm gây ra.