Quang cảnh tọa đàm

Ngày 22/4, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng phối hợp UBND xã Hàm Liêm tổ chức Tọa đàm “Giải pháp chuyển đổi đất trồng thanh long kém hiệu quả sang các loại cây trồng khác (chanh leo, dứa, táo...)”, thu hút sự tham gia của các nhà quản lý, doanh nghiệp và người dân.

Tọa đàm được xem là sự kiện quan trọng nhằm giải đáp, tháo gỡ khó khăn cho người dân, đồng thời định hướng lựa chọn cây trồng phù hợp, góp phần phát triển nông nghiệp theo hướng ổn định và bền vững.

Theo Trung tâm Khuyến nông, Lâm Đồng là địa phương có hệ sinh thái nông nghiệp phong phú, đa dạng và đặc trưng bậc nhất cả nước, hội tụ nhiều cây trồng chủ lực mang thương hiệu của cả ba vùng sau sáp nhập như rau, hoa, cà phê, hồ tiêu, cây ăn quả và các cây công nghiệp dài ngày khác.

Trong đó, nhóm cây trồng chủ lực gồm cà phê, hồ tiêu, sầu riêng, mắc ca, thanh long… tiếp tục giữ vai trò trụ cột trong cơ cấu nông nghiệp, đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế, tạo việc làm, nâng cao thu nhập và định hình thương hiệu nông sản của tỉnh trên thị trường trong nước và quốc tế.

Đại biểu tham dự tọa đàm

Tuy nhiên, tại khu vực II (Bình Thuận cũ) - vùng trọng điểm sản xuất thanh long của cả nước, nhiều diện tích thanh long đã già cỗi rơi vào tình trạng năng suất thấp, chi phí cao, đất suy thoái, nhiễm mặn, khô hạn, ngập úng trong mùa mưa bão… dẫn đến người dân không đầu tư sản xuất tiếp.

Mặt khác, trong những năm gần đây, giá thanh long biến động mạnh, phụ thuộc thị trường xuất khẩu, trong khi giá nguyên vật liệu đầu vào tăng cao làm cho thu nhập của người sản xuất thanh long không ổn định, không đủ để tái đầu tư.

Do đó, chuyển đổi cơ cấu cây trồng là xu hướng tất yếu nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất, giảm rủi ro thị trường và thích ứng biến đổi khí hậu.

Chia sẻ tại tọa đàm, bà Đoàn Thị Kim Xuyến, Giám đốc Công ty TNHH Cacao Land cho rằng, cây ca cao là một lựa chọn tiềm năng, không chỉ giúp nâng cao giá trị kinh tế mà còn phù hợp xu hướng nông nghiệp bền vững và tiêu chuẩn ESG toàn cầu.

Theo đại diện doanh nghiệp, thị trường ca cao thế giới đang tăng trưởng mạnh, đặc biệt ở phân khúc ca cao chất lượng cao, có truy xuất nguồn gốc. Đây là cơ hội để Việt Nam tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng toàn cầu nếu phát triển được vùng nguyên liệu đạt chuẩn.

Đại diện Công ty TNHH Cacao Land trình bày tham thuận tại tọa đàm

Thời gian qua, Công ty TNHH Cacao Land đã khẳng định vai trò tiên phong trong phát triển vùng nguyên liệu ca cao bền vững thông qua các hoạt động chuyển giao kỹ thuật trồng và lên men đạt chuẩn quốc tế; hỗ trợ giống, đào tạo; xây dựng mô hình liên kết doanh nghiệp - nông dân - khuyến nông; kết nối thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.

Đáng chú ý, từ năm 2024, doanh nghiệp đã triển khai mô hình thực nghiệm trồng ca cao tại xã Lương Sơn (Lâm Đồng). Dù điều kiện tự nhiên khắc nghiệt, cây ca cao vẫn sinh trưởng tốt và bắt đầu cho trái bói, cho thấy khả năng thích nghi cao.

Mô hình Trạm ca cao do doanh nghiệp phát triển không chỉ là điểm trình diễn kỹ thuật mà còn đóng vai trò trung tâm thu mua, sơ chế và kết nối thị trường, tạo nền tảng để nhân rộng vùng nguyên liệu.

Theo đại diện doanh nghiệp, thực tiễn triển khai cho thấy cây ca cao đáp ứng nhiều tiêu chí quan trọng trong tái cơ cấu ngành nông nghiệp như phù hợp điều kiện sinh thái đa dạng; thích ứng biến đổi khí hậu; có thể trồng xen, tăng hiệu quả sử dụng đất; gắn với chuỗi giá trị và xuất khẩu.

Đặc biệt, mô hình phát triển ca cao còn mở ra khả năng tiếp cận nguồn vốn xanh và đầu tư quốc tế theo tiêu chuẩn bền vững.

Trong định hướng sắp tới, Công ty TNHH Ca cao Land đề xuất nhân rộng các trạm ca cao, phát triển vùng nguyên liệu tập trung gắn với chế biến sâu, đồng thời xây dựng chuỗi liên kết ba bên: Nhà nước - doanh nghiệp - nông dân.