(Thanh tra) - Nông nghiệp Đắk Lắk đang "tăng tốc" cuối năm 2025 với những tín hiệu sôi động từ thị trường. Giá cà phê, sầu riêng, hồ tiêu giữ vững ở mức cao, cùng với các động lực mới như nông nghiệp công nghệ cao, kinh tế số, tạo nền tảng vững chắc để toàn ngành bứt phá, đóng góp quan trọng vào mục tiêu tăng trưởng GRDP của tỉnh.
Tín hiệu tích cực từ thị trường nông sản chủ lực
Ngành Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đắk Lắk đã cơ bản bảo đảm mục tiêu tăng trưởng, có triển vọng hoàn thành và vượt chỉ tiêu năm 2025, đóng góp quan trọng vào mục tiêu GRDP của tỉnh đạt từ 8% trở lên. Để hiện thực hóa mục tiêu này, tỉnh đã ban hành kịch bản tăng trưởng cho các tháng cuối năm 2025 và tập trung đề xuất các giải pháp phù hợp để đẩy nhanh tiến độ thực hiện.
Sản xuất nông nghiệp về cơ bản ổn định, nhiều chỉ tiêu cây trồng và vật nuôi đạt và vượt kế hoạch. Đặc biệt, các động lực tăng trưởng mới như nông nghiệp công nghệ cao, kinh tế số, thị trường các-bon và du lịch sinh thái đang từng bước được hình thành, tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của toàn ngành.
Thị trường nông sản chủ lực đang cho thấy những tín hiệu sôi động, đặc biệt là ở nhóm cây công nghiệp và cây ăn trái có giá trị cao.
Cà phê - cây trồng chủ lực và là niềm tự hào của Đắk Lắk với diện tích lớn nhất cả nước (hơn 210.000 ha), đang sẵn sàng bước vào vụ thu hoạch niên vụ 2025-2026, dự kiến kéo dài từ tháng 10/2025 đến tháng 1/2026. Mức giá đầu vụ vô cùng tích cực, đạt 115.000 đồng/kg, tạo tâm lý phấn khởi lan tỏa trong cộng đồng nông dân. Dù giá cà phê Robusta nội địa có sự điều chỉnh nhẹ vào cuối tháng 9, nhưng mức giá tại tỉnh hiện vẫn duy trì ở ngưỡng cao là 116.000 đồng/kg.
Để đảm bảo chất lượng sau thu hoạch và giữ vững giá trị hạt cà phê trên thị trường, ngành nông nghiệp đặc biệt khuyến cáo bà con tăng cường công tác bảo vệ đối với diện tích cà phê đến kỳ thu hoạch, đồng thời lưu ý không thu hái cà phê xanh mà cần đảm bảo tỷ lệ cà phê chín khi hái theo đúng tiêu chuẩn.
Sầu riêng cũng là điểm sáng nổi bật khi đã bước vào giai đoạn cuối vụ thu hoạch. Với gần 40.000 ha diện tích trồng và sản lượng dự kiến trên 390.000 tấn trong năm 2025. Hoạt động mua bán năm nay diễn ra khá sôi động với mức giá tại vườn ổn định, dao động từ 50.000 – 65.000 đồng/kg, các giao dịch diễn ra tấp nập tại các khu vực trọng điểm. Đặc biệt, năm 2025 là năm đánh dấu "cú hích" quan trọng khi hành lang pháp lý liên quan đến kinh doanh sầu riêng được hoàn thiện, giúp doanh nghiệp, thương lái và người dân dần đi vào khuôn khổ, chuẩn mực hơn.
Ghi nhận tại các vùng trồng trọng điểm, hoạt động thu mua sầu riêng diễn ra một cách bình thường, có trật tự, chấm dứt tình trạng xô bồ, tranh nhau đặt cọc, chốt vườn gây rối loạn thị trường như trước. Thay vì cạnh tranh "nóng", thương lái giờ đây tập trung vào việc kiểm tra chất lượng trái, truy xuất nguồn gốc và lựa chọn những vườn đáp ứng nghiêm ngặt các yêu cầu xuất khẩu, qua đó nâng cao uy tín và giá trị thương hiệu sầu riêng Đắk Lắk.
Hồ tiêu cũng duy trì đà tăng mạnh, đạt mức 147.000 đồng/kg vào giữa tháng 10/2025. Mặt hàng macca cũng đang tập trung hoạt động chế biến, đóng gói để phục vụ nhu cầu tiêu thụ trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, với giá tiêu thụ dao động từ 180.000 – 250.000 đồng/kg.
Tập trung quản lý và gỡ bỏ rào cản kỹ thuật
Để đảm bảo mục tiêu tăng trưởng cuối năm và phát triển bền vững, ngành Nông nghiệp và Môi trường Đắk Lắk đang triển khai nhiều giải pháp trọng tâm.
Theo đó, tập trung theo dõi và hướng dẫn tình hình thu hoạch sầu riêng năm 2025, đồng thời chủ động phối hợp theo dõi tình hình thu mua trên địa bàn tỉnh để tránh tình trạng ép giá, bỏ cọc. Công tác quản lý mã số vùng trồng và cấp mã cơ sở đóng gói xuất khẩu được tích cực phối hợp để tuyên truyền, hướng dẫn, kiểm tra thực địa, quản lý, giám sát. Đây được xem là giải pháp then chốt để vượt qua các rào cản kỹ thuật của thị trường quốc tế và giữ vững thương hiệu nông sản Đắk Lắk.
Ngoài ra, tỉnh Đắk Lắk cũng đang tích cực triển khai kế hoạch phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp và môi trường. Sự chủ động trong phòng chống thiên tai, dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm cùng với việc tiếp tục rà soát hệ thống văn bản quy phạm pháp luật nhằm hoàn thiện thể chế là những bước đi quan trọng nhằm tạo môi trường thuận lợi nhất cho sản xuất và kinh doanh nông nghiệp.
Với những tín hiệu khả quan từ thị trường và sự quyết liệt, đồng bộ trong các giải pháp điều hành, ngành Nông nghiệp và Môi trường Đắk Lắk đang quyết tâm bứt phá trong những tháng cuối năm, tạo đà vững chắc cho giai đoạn phát triển tiếp theo của tỉnh.
