Một góc trong số 3 trang trại nuôi vịt trời của anh Phạm Văn Nhật.

Sau nhiều năm nghiên cứu, trăn trở trong việc tìm hướng làm giàu ngay trên chính mảnh đất quê hương, anh Nhật liên kết một số hộ dân ở xóm 4 xã Khánh Tiên, đã mạnh dạn xây dựng một Hợp tác xã (HTX) chăn nuôi vịt trời Thành Long cho thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm. Hiện nay, HTX đã phát triển thành doanh nghiệp tư nhân chăn nuôi với hướng phát triển mới đầy triển vọng.

Khởi nguồn là nhím và lợn rừng nhưng con vịt trời lại đem đến lợi nhuận và thành công hơn cả. Với diện tích trang trại rộng hơn 2ha ban đầu, được cải tạo thành từng khu chăn nuôi với từng giai đoạn phù hợp. Đến nay, trang trại của anh có số con nuôi lớn nhất trên địa bàn tỉnh Ninh Binh và tạo việc làm cho 20 lao động. Mỗi tháng, trang trại đưa ra thị trường tiêu thụ hơn 1.000 con vịt thịt và vịt giống đem lại thu nhập 200 triệu đồng/tháng.

Anh Nhật chia sẻ, nuôi vịt trời không khó, quan trọng là phải có môi trường nước sạch sẽ, thường xuyên được lưu thông thay nước. Tổng số đàn vịt của doanh nghiệp hiện nay lên đến 18 nghìn con, được thực hiện quy trình nuôi khép kín, từ khâu lai tạo chọn giống, ấp nở đến việc phân loại từng loại, đảm bảo nuôi theo quy trình VietGAP.

Để nuôi vịt trời có hiệu quả cần chú trọng khâu tiêm phòng vacxin định kỳ, tăng cường các loại vi chất, khoáng chất như sắt, canxi và các chất để vịt phát triển khỏe mạnh, ít dịch bệnh. Thức ăn cũng không cầu kỳ, chủ yếu là cám, ngô, lúa và các loại rau, chuối là những loại thức ăn sẵn có ở địa phương.

“Hiện nay, thực phẩm an toàn phục vụ bữa ăn cho mỗi gia đình đang là vấn đề được xã hội rất quan tâm. Sản phẩm của chúng tôi đáp ứng được các yêu cầu đó. Chính vì thế, nhu cầu của thị trường đối với sản phẩm vịt trời đang ngày càng lớn”, anh Nhật nói.

Anh Nhật còn cho biết: Doanh nghiệp của anh là đầu mối lớn nhất trong nước cung cấp sản phẩm vịt trời đặc chủng. Với sự giúp đỡ của Trung tâm Xúc tiến thương mại và Ứng dụng công nghệ cao của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, từ tháng 7/2014, sản phẩm vịt trời của Doanh nghiệp tư nhân chăn nuôi Thành Long được đưa lên sàn giao dịch rau quả và thực phẩm an toàn Hà Nội, được người tiêu dùng các tỉnh thành phía Bắc đón nhận.

Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, tăng thu nhập và tạo việc làm cho người dân địa phương, thời gian tới Doanh nghiệp tư nhân chăn nuôi Thành Long đang tiếp tục đầu tư mở rộng khu chăn nuôi với diện tích lên 20ha; đồng thời đầu tư xây dựng khu giết mổ cung cấp sản phẩm sạch cho thị trường.

Theo ông Nguyễn Anh Tuấn, Phó Chủ tịch UBND xã Khánh Tiên, huyện Yên Khánh cho biết: Chúng tôi đánh giá cao mô hình chăn nuôi theo trang trại tập trung quy mô lớn của Doanh nghiệp tư nhân chăn nuôi Thành Long đã đem lại những hiệu quả tích cực cho sự phát triển của nông nghiệp địa phương. Hiện UBND xã cùng với bà con chăn nuôi xây dựng mở rộng ra khu 4ha ở vùng ven đê để thuận lợi cho việc chăn nuôi và việc chăn nuôi này sẽ đảm bảo được vệ sinh môi trường cũng như đảm bảo dịch bệnh thì sẽ mang lại hiệu quả cho mô hình rất là cao. Đây cũng là hướng đi mới cho phát triển về nông nghiệp và nông thôn xã nhà.

Với những đóng góp và cống hiến cho sự phát triển nông nghiệp và nông thôn tại địa phương cũng như phong trào thi đua của tỉnh, năm 2015, anh Phạm Văn Nhật đã được Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Bình tặng bằng khen.

Mô hình chăn nuôi vịt trời với sự liên kết của các hộ dân ở xã Khánh Tiên đã và đang mở ra một hướng phát triển mới đầy triển vọng đối với ngành chăn nuôi còn nhiều khó khăn của tỉnh. Đồng thời, đây cũng là nguồn cung ứng cho thị trường các sản phẩm sạch, chất lượng, an toàn để phục vụ người tiêu dùng.

Nam Dũng