Các loại thuốc Trung Quốc ngoài danh mục, được cơ sở Trần Khánh Ly dùng để sản xuất nấm rơm, ảnh: T.A-T.N

Cơ sở sản xuất nấm bị phát hiện có trụ sở tại xã Tàm Xá, huyện Đông Anh, Hà Nội, do bà Trần Khánh Ly tổ chức hoạt động sản xuất.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở này không xuất trình được bất cứ hồ sơ pháp lý nào liên quan đến hoạt động sản xuất nấm. Không có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; không khám sức khỏe định kỳ cho công nhân; không tập huấn về an toàn thực phẩm cho công nhân; không công bố tiêu chuẩn theo quy định.

Kết quả kiểm tra còn phát hiện cơ sở sử dụng 4 loại  thuốc có xuất xứ từ Trung Quốc nằm ngoài danh mục, không có tem, nhãn phụ bằng tiếng Việt để trồng nấm, gồm 25 lọ, 127 gói thuốc bột và 600 ống thuốc nước. Thậm chí, cơ sở này đang thuê một lao động người Trung Quốc hướng dẫn kỹ thuật trồng nấm, nhưng lại không hề có giấy tờ hợp pháp.

Theo biên bản tường trình của bà Ly, cơ sở sản xuất nấm có diện tích gần 9.000m2, từ đầu năm 2012 bắt đầu đưa vào hoạt động trồng nấm. Sản phẩm nấm rơm của cơ sở được bán buôn ra nhiều chợ trên địa bàn TP Hà Nội, trong đó có chợ đầu mối Long Biên.

Còn 4 loại thuốc không rõ nguồn gốc xuất xứ mà đoàn kiểm tra thu giữ tại cơ sở sản xuất nấm được bà Ly mua tại cửa khẩu biên giới, số lượng ít và không làm thủ tục nhập khẩu.

Mặc dù cơ sở sản xuất nấm từ đầu năm 2012 và đã bán ra thị trường, nhưng chủ cơ sở này thừa nhận, cơ sở chưa có bất kỳ giấy tờ pháp lý nào liên quan đến việc sản xuất, kinh doanh nấm ăn.

T.A - T.N