Những món ăn từ “bếp ăn 0 đồng” tiếp sức cho tuyến đầu của huyện Vĩnh Thạnh chống dịch. Ảnh: Thanh Hòa

Vĩnh Thạnh là huyện miền núi ở phía Tây Bắc tỉnh Bình Định, cách TP Quy Nhơn 80km. Phía Đông và Đông Bắc giáp các huyện Hoài Ân, Phù Mỹ, Phù Cát; phía Nam giáp huyện Tây Sơn; phía Tây và Tây Bắc giáp huyện Kbang, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai, huyện Kon Plong, tỉnh Kon Tum và huyện An Lão.

Trên địa bàn huyện Vĩnh Thạnh có 12 dân tộc anh em cùng sinh sống là: Bana, Chăm, H'rê, Thái, Dao, Mường, Nùng, Kinh…Trong đó đồng bào DTTS chiếm tỉ lệ cao trong tổng dân số toàn huyện.

Trước đây, Vĩnh Thạnh vốn là những làng của người đồng bào DTTS Bana, sau đó những cuộc di dân từ miền Bắc vào đây và đã hình thành địa phương này.

Hiện nay, toàn huyện có 57 thôn, làng nằm trong 8 xã, 1 thị trấn: Vĩnh Sơn, Vĩnh Kim, Vĩnh Hảo, Vĩnh Hòa, Vĩnh Thuận, Vĩnh Hiệp, Vĩnh Quang, Vĩnh Thịnh và thị trấn Vĩnh Thạnh.

Trong đợt dịch thứ 4 bùng phát, Vĩnh Thạnh là địa phương nguy cơ cao với dịch Covid-19, ảnh hưởng lớn đến đời sống bà con, đặc biệt là đồng bào DTTS.

Ngoài vận động nhân dân, đồng bào DTTS tăng cường các biện pháp chống dịch theo quy định của Bộ Y tế, thì Ban Chỉ đạo phòng, chống dịch Covid-19 huyện còn thành lập các tổ, chốt kiểm soát dịch Covid-19 liên ngành tại xã Vĩnh Quang, xã Vĩnh Sơn, xã Vĩnh Hòa nhằm kiểm tra, thu thập tình hình di dân biến động và thành lập một số chốt kiểm soát dịch trên các tuyến đường liên xã, liên thông để kiểm soát, ngăn chặn dịch bệnh lây nhiễm ra cộng đồng.

Lan tỏa yêu thương những “bếp ăn 0 đồng” giữa mùa dịch. Ảnh: Thanh Hòa

Cùng “chia lửa” cho sự khó khăn, vất vả của lực lượng trực chốt kiểm soát dịch bệnh, Hội Chữ thập đỏ huyện Vĩnh Thạnh phối hợp với các lực lượng thanh niên, đặc biệt là thanh niên đồng bào DTTS của huyện thành lập và duy trì “bếp ăn 0 đồng” với thông điệp “Tiếp sức tuyến đầu - Quyết tâm chiến thắng đại dịch”.

Theo Hội Chữ thập đỏ huyện Vĩnh Thạnh, nguồn lực duy trì bếp ăn do cán bộ, công chức, viên chức đơn vị và Huyện đoàn ủng hộ, trong đó đi chợ, nấu ăn, giao cơm do tình nguyện viên hai đơn vị đảm nhận.

Sau đó, thông qua các hoạt động tuyên truyền của “bếp ăn 0 đồng”, nhiều bạn đoàn viên, thanh niên, người dân trong và ngoài địa phương biết đến đã liên hệ để ủng hộ kinh phí, thức ăn, nhu yếu phẩm... Đặc biệt, nhiều tấm lòng hảo tâm, thiện nguyện từ vùng tâm dịch của TP Hồ Chí Minh cũng gửi về ủng hộ cho bếp ăn của huyện.

Từ khi có “bếp ăn 0 đồng”, lực lượng làm việc tại các chốt kiểm soát dịch rất phấn khởi, an tâm làm nhiệm vụ hơn, vì không phải lo phân công nấu cơm cho cả tổ như mọi khi.

Ngoài ra, từ kinh phí vận động thêm, đơn vị cũng mua thức ăn khô, nhu yếu phẩm, nước uống, sữa… tặng cho chốt kiểm soát dịch Covid-19 tại xã Vĩnh Sơn, xã Vĩnh Hòa, góp phần chia sẻ những vất vả của các lực lượng tham gia trực chốt tại đây.

Bếp ăn như một lời thúc giục, nhân lên tình yêu thương, góp sức cho tuyến đầu chống dịch, cho nên hơn 1 tháng qua, nhiều bạn trẻ, kể cả các cô giáo, thanh niên đồng bào DTTS cũng đăng ký tình nguyện nấu ăn cho “bếp ăn 0 đồng”.

Chị Võ Thị Ngọc Diệu, đoàn viên, giáo viên Trường Mầm non Vĩnh Thạnh chia sẻ: Thời gian qua, tình hình dịch bệnh ở địa phương khá phức tạp, nhiều chốt kiểm soát dịch cũng đã được lập để đảm bảo an toàn cho nhân dân. Các chiến sĩ trực chốt tại đây khá vất vả vì suốt ngày đêm thay ca trực chốt, và thiếu thốn khó khăn. Đoàn viên thanh niên đã thực hiện “bếp ăn 0 đồng” hỗ trợ các phần ăn cho các chiến sĩ trực chốt đảm bảo sức khỏe, đảm bảo công việc tốt hơn.

Không chỉ được hỗ trợ suất cơm, các chốt kiểm soát dịch Covid-19 còn được tặng thêm nhu yếu phẩm. Ảnh: Thanh Hòa

Chị Quỳnh Châu, đại diện nhóm tình nguyện tại đây, cho biết: Mỗi ngày, bếp ăn phục vụ trên 130 suất cơm trưa và chiều cho các chốt kiểm soát dịch Covid-19 trên địa bàn. Để những suất ăn được đảm bảo, các tình nguyện viên phải chuẩn bị từ rất sớm. Món ăn được thay đổi thường xuyên, nhằm đảm bảo dinh dưỡng và ngon miệng cho lực lượng tại các chốt.

Bà Hồ Thị Kim Thu, Phó Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Bình Định, cho biết: Trong thời gian qua, mô hình “bếp ăn 0 đồng” đã được đoàn viên thanh niên, tuổi trẻ huyện Vĩnh Thạnh và các địa phương khác trong tỉnh hưởng ứng, tham gia rất nhiệt tình. Từ đó cũng đã có rất nhiều nhà hảo tâm, các cá nhân, doanh nghiệp tham gia đóng góp vật chất ủng hộ lực lượng tuyến đầu chống dịch có những bữa ăn kịp thời, tiếp thêm sức lực để các lực lượng yên tâm chống dịch.

Qua mô hình “bếp ăn 0 đồng” cũng thể hiện tính nhân văn cao đẹp, sự chung sức, đồng lòng cùng quyết tâm góp sức đẩy lùi dịch bệnh Covid-19, sớm đem lại cuộc sống yên bình cho nhân dân trên toàn tỉnh. Hiện nay, huyện miền núi Vĩnh Thạnh vẫn là 1 trong 3 “vùng xanh” của tỉnh, chưa có dịch Covid-19 lây nhiễm trong cộng đồng.