Heo được bơm nước trước khi đưa vào giết mổ bị bắt quả tang. Ảnh: Đoàn liên ngành cung cấp

Đoàn đã thanh tra, kiểm tra đột xuất tại 3 cơ sở (phối hợp với đoàn thanh tra chuyên ngành của địa phương do Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì) gồm: Cở sở giết mổ tập trung tại ấp Tân Tạo thị trấn Châu Hưng, huyện Vĩnh Lợi; Hợp tác xã Thống Nhất tại ấp 3 xã Phong Thịnh Đông A, huyện Giá Rai; Cơ sở giết mổ tập trung tại ấp An Khoa, xã Vĩnh Mỹ, huyện Hòa Bình.

Tại Hợp tác xã Thống Nhất, vào lúc 0 giờ ngày 5/5/2015, đoàn thanh tra đã bắt quả tang ông Trần Quốc Cường (ngụ tại ấp 2, xã Phong Thịnh Đông A, huyện Giá Rai) có hành vi bơm nước vào 4 con heo trước khi giết mổ với tổng số 400kg (lượng nước bơm vào mỗi con heo khoảng 10 - 20 lít). Đoàn thanh tra của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Bạc Liêu đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với ông Trần Quốc Cường do có hành vi vi phạm "cố tình đưa nước vào động vật trước khi giết mổ"; buộc cơ sở chấm dứt hành vi vi phạm. Với hành vi này, mức tiền phạt sẽ được áp dụng từ 5.000.000 - 6.000.000 đồng theo quy định tại điểm c Khoản 2 Điều 13 Nghị định số 119/2013/NĐ-CP ngày 9/10/2013 của Chính phủ.

Đoàn liên ngành của Trung ương đề nghị các cơ quan chức năng của Bạc Liêu tiếp tục tăng cường hơn nữa công tác thanh tra, kiểm tra, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm. Đồng thời, đề nghị các ngành Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và các ngành liên quan của tỉnh tăng cường công tác tuyền truyền giáo dục về ATTP cho các nhóm đối tượng; hướng dẫn người tiêu dùng về cách lựa chọn thực phẩm an toàn, cách phân biệt giữa thịt heo không bơm nước và thịt heo bơm nước; tẩy chay các sản phẩm không an toàn…; tiếp tục triển khai Tháng Hành động vì ATTP, tổng hợp kết quả thanh tra, kiểm tra và kết quả triển khai Tháng Hành động, báo cáo về Bộ Y tế để tổng hợp, báo cáo Thủ tướng Chính phủ.

Đắc Xuyên