Ca khúc: Tự hào người làm báo Thanh tra

Theo dõi Báo Thanh tra trên

Thuyết trình và trình diễn về nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản

Thứ tư, 09/11/2011 - 06:56

(Thanh tra) - Những người yêu thích nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản sẽ có một buổi giao lưu thú vị với chương trình thuyết trình và trình diễn giới thiệu về sự đa dạng của nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản vào tối 17/11 tại Khách sạn Fortuna.

Các chuyên gia ẩm thực Takako Fujita, Kojiro Kobayashi và Yoshiro Ono sẽ có các bài thuyết trình thú vị về văn hóa ẩm thực ở Nhật Bản, lịch sử của đồ ăn chiên Tempura, văn hóa ẩm thực của Nhật Bản và Việt Nam...

Chương trình được thực hiện sinh động với phần trình diễn Oshi-zushi (sushi ép khuôn), món súp “Mặt trời mọc ngày đầu năm mới”, món ăn chay, món Tempura (cá và rau chiên giòn), Teuchi-udon (mì tự chế biến bằng bột mì)... Những người tham dự chương trình cũng được thưởng thức các món ăn truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản như: Chirashi-zushi (cá sống cắt miếng philê với cơm sushi), mì Udon ăn kèm tôm chiên.

MC

Ý kiến bình luận:

Ý kiến của bạn sẽ được xét duyệt khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.

Hiện chưa có bình luận nào, hãy trở thành người đầu tiên bình luận cho bài biết này!

Tin cùng chuyên mục

Giữ lửa văn hóa nơi buôn làng Cư Pơng

Giữ lửa văn hóa nơi buôn làng Cư Pơng

(Thanh tra) - Giữa nhịp sống hiện đại, đồng bào các dân tộc thiểu số ở xã Cư Pơng (Đắk Lắk) vẫn bền bỉ gìn giữ, trao truyền những giá trị văn hóa truyền thống. Từ tiếng chiêng ngân vang đến khung cửi thổ cẩm, tất cả đang được “giữ lửa” bởi những con người nặng lòng với bản sắc dân tộc.

Nguyễn Mai

10:00 01/05/2026
Giữ mạch nguồn Ê Đê giữa nhịp sống hiện đại

Giữ mạch nguồn Ê Đê giữa nhịp sống hiện đại

(Thanh tra) - Giữa nhịp sống hiện đại đang lan tỏa khắp buôn làng Tây Nguyên, những bến nước của người Ê Đê ở Đắk Lắk vẫn lặng lẽ chảy, nuôi dưỡng không chỉ đời sống mà còn gìn giữ hồn cốt văn hóa. Từ những giọt nước trong lành, một không gian thiêng liêng của cộng đồng vẫn được nâng niu, bảo vệ qua bao thế hệ.

Nguyễn Mai

08:00 01/05/2026

Tin mới nhất

Xem thêm