Trong 5 ngày (từ 11 - 15/11/2011), liên hoan diễn ra các hoạt động chính gồm: Hội thảo quốc tế về cây chè và các sản phẩm trà, xúc tiến đầu tư, xúc tiến du lịch; triển lãm giới thiệu về đất nước, con người Việt Nam và Thái Nguyên; thi người đẹp xứ Trà; lễ hội văn hoá trà và biểu diễn nghệ thuật… Cùng với đó là 9 hoạt động phụ trợ gồm: Biểu diễn võ thuật, cờ người, đua thuyền, thưởng trà trên thuyền tại hồ Núi Cốc; hội chợ thương mại du lịch quốc tế; chợ quê ẩm thực và sản vật văn hóa dân tộc...

Liên hoan Trà Quốc tế  - Thái Nguyên 2011 còn mang ý nghĩa giới thiệu văn hóa trà của người Việt Nam, tạo sự hấp dẫn, thu hút các nhà đầu tư xúc tiến các hoạt động liên doanh, liên kết, hợp tác đầu tư, đặc biệt là phát triển sản xuất cây chè, chế biến và tiêu thụ sản phẩm trà.

Nằm ở phía Đông Bắc Việt Nam, Thái Nguyên là một trong những tỉnh có diện tích và sản lượng chè lớn của cả nước, đứng thứ 2 toàn quốc sau tỉnh Lâm Đồng. Sản phẩm chè Thái Nguyên đã được người tiêu dùng trong cả nước và quốc tế biết đến các sản phẩm chè xanh các loại, xanh đặc sản, xanh cao cấp, ướp hương đóng gói… Hiện nay, sản phẩm chè của Thái Nguyên đã có mặt ở các thị trường: Trung Quốc, Pakistan, Trung Quốc, Nga, Ấn Độ, Nhật Bản và Mỹ.

Nguyễn Thanh