Tân Hiệp Phát tạo ra hàng triệu sản phẩm có chất lượng ổn định

Tân Hiệp Phát là một ví dụ cho quá trình tích lũy đó. Gần hai thập kỷ trước, khi phần lớn thị trường vẫn sử dụng công nghệ chiết rót truyền thống, doanh nghiệp lựa chọn đầu tư hệ thống chiết rót vô trùng Aseptic từ Đức – một công nghệ đòi hỏi mức đầu tư lớn và yêu cầu vận hành nghiêm ngặt.‏

‏Công nghệ Aseptic cho phép tiệt trùng riêng biệt sản phẩm và bao bì trước khi chiết rót trong môi trường vô trùng, góp phần kiểm soát chất lượng và an toàn sản phẩm mà không cần sử dụng chất bảo quản để kéo dài thời hạn sử dụng.

Công nghệ Aseptic đã trở thành một trong những nền tảng quan trọng giúp Tân Hiệp Phát xây dựng năng lực sản xuất và phát triển các sản phẩm chủ lực trong nhiều năm qua.‏

‏Quan trọng hơn, doanh nghiệp không dừng lại ở việc tiếp nhận công nghệ. Qua quá trình vận hành và cải tiến liên tục, Tân Hiệp Phát từng bước tích lũy năng lực, làm chủ công nghệ và phối hợp với các đối tác quốc tế để phát triển những giải pháp phù hợp hơn với điều kiện khí hậu, nguyên liệu và nhu cầu tiêu dùng tại Việt Nam.‏

‏Trong hơn 30 năm, doanh nghiệp liên tục tái đầu tư cho năng lực sản xuất, từng bước xây dựng hệ thống gồm 4 cụm nhà máy ở các vùng kinh tế trọng điểm của đất nước gồm: Ninh Bình, Đà Nẵng, TPHCM và Cần Thơ với 12 dây chuyền chiết rót vô trùng Aseptic với vốn đầu tư trên 300 triệu đô la, đưa sản phẩm vào những thị trường khó tính như Pháp, Hà Lan, Australia, Canada nhờ đạt chuẩn FDA, Halal, ISO, HACCP…‏javascript:void(0)

‏Những con số này không chỉ phản ánh quy mô đầu tư. Quan trọng hơn, chúng phản ánh một quá trình tích lũy năng lực kéo dài hàng chục năm. Và quá trình đó vẫn đang tiếp tục. Năm 2025, doanh nghiệp quyết định đầu tư thêm 100 triệu USD vào các dây chuyền thế hệ mới để nâng cao năng lực sản xuất, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.‏

‏Sự phát triển của doanh nghiệp kéo theo sự trưởng thành của hàng vạn đối tác trong chuỗi cung ứng. Nhìn theo lăng kính này, Tân Hiệp Phát không chỉ đơn thuần là một doanh nghiệp nước giải khát. Phía sau mỗi chai Trà Xanh Không Độ hay Trà Dr Thanh, nước tăng lực Number 1… là cả một hệ sinh thái kinh tế trải dài từ hộ nông dân tại các vùng nguyên liệu, doanh nghiệp bao bì, logistics, đối tác công nghệ cho tới nhà phân phối, đại lý trên khắp cả nước.‏

‏Có những nhà phân phối bắt đầu hợp tác với doanh nghiệp từ những ngày đầu chỉ với vài chiếc xe máy giao hàng. Sau nhiều năm đồng hành, họ phát triển thành những đơn vị sở hữu đội xe vận tải quy mô lớn, tạo việc làm cho hàng chục lao động và hình thành những doanh nghiệp gia đình qua nhiều thế hệ.‏

‏Cùng với đó là sự trưởng thành của hàng trăm ngàn đối tác trong chuỗi liên kết. Khi một doanh nghiệp sản xuất đầu tư dài hạn và lớn lên bằng năng lực thực chất, giá trị tạo ra không dừng lại ở doanh nghiệp đó mà được tích lũy và lan tỏa trong cả hệ sinh thái.‏

‏Ở góc độ rộng hơn, đó cũng chính là cách năng lực của từng doanh nghiệp được chuyển hóa thành năng lực của cả ngành. Và khi ngày càng nhiều doanh nghiệp Việt Nam lựa chọn đầu tư cho năng lực thay vì chỉ tìm kiếm tăng trưởng ngắn hạn, những khoản đầu tư của khu vực tư nhân hôm nay sẽ trở thành một phần nội lực sản xuất và sức cạnh tranh của nền kinh tế Việt Nam trong tương lai.‏

‏‏Trên thị trường toàn cầu, giá bán chỉ là một phần của năng lực cạnh tranh. Để bước vào những thị trường khó tính, doanh nghiệp phải đáp ứng đồng thời các yêu cầu về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát chất lượng, quản trị và tính ổn định của sản phẩm.‏

‏Theo Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế (ISO), việc xây dựng và áp dụng tiêu chuẩn có thể góp phần nâng cao năng suất, thúc đẩy đổi mới sáng tạo và hỗ trợ tăng trưởng kinh tế. OECD cũng nhấn mạnh khả năng đáp ứng các chuẩn mực chung là điều kiện quan trọng để doanh nghiệp tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu.‏

‏Đó cũng là lý do các tiêu chuẩn và chứng nhận quốc tế ngày càng trở thành những “tấm hộ chiếu” để hàng hóa Việt Nam bước ra thị trường thế giới. FDA, Halal, ISO hay các hệ thống quản lý an toàn thực phẩm không đơn thuần là những chứng nhận được cấp cho một sản phẩm hay một nhà máy. Đằng sau mỗi chứng nhận là một hệ thống quản trị phải được thiết lập, vận hành và duy trì nhất quán.

Với các doanh nghiệp như Tân Hiệp Phát, việc duy trì các tiêu chuẩn quốc tế gắn liền với quá trình đầu tư vào công nghệ, hệ thống quản lý chất lượng và năng lực đội ngũ. Thách thức lớn nhất không phải tạo ra một sản phẩm đạt chuẩn một lần, mà là tạo ra hàng triệu sản phẩm có chất lượng ổn định qua thời gian.