Chiều 13/6/2011, ông Trần Huy Quang, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Thanh Hóa cho biết, đến thời điểm này các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm tại Khách sạn Phương Linh, thị xã Sầm Sơn hôm 11/6 đã bình phục sức khỏe. Ngành y tế địa phương đã tiến hành lấy mẫu bệnh phẩm của tất cả các bệnh nhân để sàng lọc, xác định nguyên nhân dẫn đến vụ ngộ độc tập thể này. Hiện, vẫn chưa đủ cơ sở để xác định nguyên nhân vụ ngộ độc xuất phát từ món ăn nào. Riêng trường hợp bệnh nhân Phạm Văn Hiển (SN 1974, quê Hà Nội) đã tử vong trong khi đang được điều trị tại bệnh viện hiện vẫn chưa xác định được nguyên nhân tử vong. Kết quả chính thức sẽ được cơ quan Pháp y công bố sau khi tiến hành giải phẫu tử thi.

 Trước đó, vào khoảng 20h ngày 11/6, tại khách sạn Phương Linh (đường Hồ Xuân Hương, thị xã Sầm Sơn, Thanh Hoá) sau khi ăn xong bữa cơm tối với các món ăn hải sản (như mực xào, tôm chiên bột, cá…) rất nhiều du khách có triệu chứng buồn nôn, chóng mặt, đau bụng. Tiếp đó, nhiều người lên cơn co giật và phải nhập viện khẩn cấp. Tổng số bệnh nhân vào phải nhập viện điều trị là 36 người.

 Được biết, số bệnh nhân trên thuộc đoàn khách nghỉ mát của Công ty Mitsu Thăng Long (Hà Nội). Đoàn khách có 160 người, nghỉ tại Khách sạn Phương Linh từ ngày 10/6. Sau khi vụ ngộ độc xảy ra, Trung tâm y tế thị xã Sầm Sơn đã tổ chức làm vệ sinh, tẩy uế toàn bộ khu vực bếp của khách sạn, buộc khách sạn ngừng kinh doanh ăn uống trong vòng 1 tuần để đảm bảo an toàn cho du khách, đồng thời chờ kết luận của cơ quan điều tra về nguyên nhân vụ việc.
 

Văn Thanh