Bộ Y tế yêu cầu tăng cường công tác kiểm tra, xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm. Ảnh: Cổng TTĐT Bộ Y tế

Cụ thể, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã ký Công văn số 8693/BYT-ATTP yêu cầu các địa phương đẩy mạnh hoạt động hậu kiểm đối với các sản phẩm, nhóm sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế cũng như các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống.

Theo Bộ Y tế, việc tăng cường hậu kiểm được thực hiện trên cơ sở Kế hoạch số 11/KH-BCĐTƯATTP ngày 03/01/2025 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm và quy định tại Điều 38 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP của Chính phủ. Mục tiêu nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước, kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm.

Bộ Y tế đề nghị các Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh chủ động rà soát, triển khai công tác hậu kiểm năm 2025 theo đúng kế hoạch; đồng thời tăng cường phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công Thương cùng các cơ quan liên quan trong kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm. Trước mắt, tập trung cao điểm kiểm tra trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội xuân năm 2026.

Cùng với đó, các đơn vị cần quán triệt cán bộ, công chức, viên chức thực hiện nghiêm quy định tại Nghị định số 217/2025/NĐ-CP của Chính phủ về hoạt động kiểm tra chuyên ngành; đẩy mạnh kiểm tra đột xuất, kiên quyết xử lý các cơ sở vi phạm theo quy định của pháp luật.

Bộ Y tế cũng yêu cầu tiếp tục tăng cường phối hợp liên ngành trong công tác kiểm soát thực phẩm giả, đấu tranh phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại và xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, đặc biệt đối với nhóm thực phẩm chức năng.

Đồng thời, thực hiện nghiêm các chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và tham mưu cho UBND các tỉnh, thành phố chỉ đạo quyết liệt công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm trên địa bàn.