Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội kiểm tra tại 1 cơ sở ở Hoài Đức. Ảnh: Thu Trang

Kế hoạch nhằm tăng cường trách nhiệm quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm ở các cấp từ thành phố đến cơ sở. Thông qua hoạt động hậu kiểm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm, hạn chế ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm…

Công tác hậu kiểm tập trung vào các nhóm sản phẩm tự công bố, nhập khẩu, OCOP, thực phẩm bổ sung, dịch vụ ăn uống (đặc biệt là bếp ăn tập thể, trường học, lễ hội) và quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Theo kế hoạch, năm 2025, Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm thành phố triển khai 2 đợt kiểm tra là: Kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân năm 2025; kiểm tra trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025.

Trong dịp Tết Trung thu, các Sở: Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương chủ động tăng cường công tác hậu kiểm chuyên ngành đối với sản phẩm, nhóm sản phẩm thuộc trách nhiệm quản lý về an toàn thực phẩm.

Đối với công tác kiểm tra liên ngành trong 2 đợt cao điểm, Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm thành phố ban hành kế hoạch chỉ đạo các sở, ngành và quận, huyện, thị xã tổ chức các đoàn kiểm tra.

Cùng với thành phố, Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm các quận, huyện, thị xã cũng xây dựng kế hoạch triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2025 tại đơn vị mình.

Liên quan đến công tác hậu kiểm trong ngành Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội phối hợp với các đơn vị liên quan triển khai hậu kiểm về tự công bố sản phẩm, đăng ký bản công bố sản phẩm; sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, quảng cáo, lấy mẫu kiểm nghiệm khi cần thiết các sản phẩm/nhóm sản phẩm theo phân công, phân cấp quản lý.

Trong quý I/2025, ngành Y tế, kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025 tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các cơ sở dịch vụ ăn uống.

Quý II/2025, kiểm tra liên ngành trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025”; hậu kiểm việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm thuộc diện đăng ký công bố/tự công bố, đăng ký quảng cáo theo sự phân công, phân cấp quản lý của UBND thành phố Hà Nội.

Quý III/2025, hậu kiểm việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm thuộc diện đăng ký công bố hoặc tự công bố, đăng ký quảng cáo theo sự phân công, phân cấp quản lý của thành phố Hà Nội.

Quý IV/2025, hậu kiểm việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm…