Theo xác minh của Đoàn Thanh tra, Công ty TNHH Minh Oanh, địa chỉ G7/55, ấp 7, xã Lê Minh Xuân, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh có chứng nhận đăng ký kinh doanh năm 2010 do bà Nguyễn Thị Mỹ Chi làm giám đốc. Trong quá trình kinh doanh đã nhiều lần bị xử lý các vi phạm về việc kinh doanh không đúng ngành nghề ghi trong giấy chứng nhận doanh nghiệp (tháng 12/2011); chế biến sản phẩm lòng heo không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; cơ sở sản xuất không đảm bảo vệ sinh môi trường (tháng 1/2012). Sau đó Công ty TNHH Minh Oanh đã ngừng toàn bộ hoạt động đến nay.

Sau đó, Công ty TNHH Thương mại Thuyên Mỹ được thành lập tại cùng địa chỉ G7/55, ấp 7, xã Lê Minh Xuân, huyện Bình Chánh. Chứng nhận đăng ký doanh nghiệp do Sở Kế hoạch Đầu tư cấp ngày 10/9/2013 do bà Nguyễn Thị Mỹ Chi làm giám đốc. Ngành nghề kinh doanh: Chế biến, bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt; Sản xuất thức ăn gia súc, gia cầm và thủy sản (trừ sản xuất, chế biến thực phẩm tươi sống)…

Doanh nghiệp tư nhân Sản xuất - Thương mại Hà Tiết, địa chỉ tại G7/55A, ấp 7, xã Lê Minh Xuân, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh có chứng nhận đăng ký kinh doanh năm 2010 do ông La Cẩm Vinh làm giám đốc. Trong quá trình kinh doanh đã nhiều lần bị xử lý các vi phạm về việc kinh doanh không đúng ngành nghề ghi trong giấy chứng nhận doanh nghiệp (tháng 12/2011); chế biến sản phẩm lòng heo không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; cơ sở sản xuất không đảm bảo vệ sinh môi trường (tháng 1/2012). 

Tháng 4/2012, Doanh nghiệp tư nhân Sản xuất - Thương mại Hà Tiết tiếp tục vi phạm và đã được UBND huyện Bình Chánh xử lý phạt tiền và tạm đình chỉ hoạt động cho đến khi có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định. Hiện tại không phát hiện doanh nghiệp còn hoạt động.

Công ty TNHH Thương mại Vĩnh Thuận, địa chỉ G7/55A, ấp 7, xã Lê Minh Xuân, huyện Bình Chánh, chứng nhận doanh nghiệp do Sở Kế hoạch Đầu tư cấp ngày 6/9/2013 do bà Hà Tuyết làm giám đốc (cùng địa chỉ với Doanh nghiệp tư nhân Sản xuất - Thương mại Hà Tiết trước đây). Ngành nghề kinh doanh: Chế biến, bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt; Bán lẻ thực phẩm trong các cửa hàng chuyên doanh…

Như vậy, kết quả thanh tra, kiểm tra thực địa cho thấy: Cả hai  Công ty TNHH Minh Oanh và Doanh nghiệp tư nhân Sản xuất - Thương mại Hà Tiết đều thành lập từ năm 2010. Trong thời gian hoạt động đã nhiều lần bị xử lý các vi phạm về việc kinh doanh không đúng ngành nghề ghi trong giấy chứng nhận doanh nghiệp; chế biến sản phẩm lòng heo không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; cơ sở sản xuất không đảm bảo vệ sinh môi trường. Sau đó, công ty TNHH Minh Oanh đã tự ngưng hoạt động; Doanh nghiệp tư nhân Sản xuất - Thương mại Hà Tiết đã bị đình chỉ hoạt động. Đến nay các doanh nghiệp này đều không hoạt động.

Hai doanh nghiệp liên quan trên cùng địa chỉ là: Công ty TNHH Thương mại Thuyên Mỹ và Công ty TNHH Thương mại Vĩnh Thuận đang được UBND xã Lê Minh Xuân thụ lý, xem xét và xử lý các vi phạm trong sản xuất, kinh doanh theo quy định hiện hành; Hiện, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh tiếp tục phối hợp với các cơ quan có liên quan giám sát, kiểm tra và xử lý vi phạm đối với 2 cơ sở trên theo quy định.

Phương Anh