Theo dõi Báo Thanh tra trên
Thứ hai, 10/03/2014 - 21:24
(Thanh tra)- Đó là cảnh báo của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đối với người tiêu dùng trước nguy cơ ngộ độc do nấm, đặc biệt là vào dịp xuân, hè.
Trước đó, ngày 9/3/2014, trên địa bàn xã Liên Minh, huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên đã xảy ra vụ ngộ độc do sử dụng nấm tán trắng (nấm rừng) với 5 người ăn và 5 người mắc. Các triệu chứng chủ yếu là rối loạn tiêu hoá (đau bụng, nôn mửa), mất nước, tụt huyết áp. Các bệnh nhân đều có ăn nấm hái từ rừng với số lượng từ 10 đến 15 chiếc/người dưới dạng nấu canh.
Bệnh nhân trong vụ ngộ độc đã được Bệnh viện đa khoa huyện Võ Nhai, Bệnh viên đa khoa tỉnh Thái Nguyên kịp thời triển khai các biện pháp sơ cấp cứu ban đầu. Tuy nhiên, do đây là vụ ngộ độc do sử dụng loại nấm có độc tính cao gây suy gan, thận và dẫn đến tử vong nếu không được cấp cứu và điều trị hiệu quả nên các bệnh nhân đã được chuyển về Trung tâm Phòng chống độc, Bệnh viện Bạch Mai để tiếp tục cấp cứu, điều trị tích cực. Hiện tại, các bệnh nhân đều đã ổn định về triệu chứng lâm sàng (hết nôn, tiêu chảy) tuy nhiên độc tố của nấm vẫn làm men gan gia tăng từ 4 đến 6 lần so với bình thường do huỷ hoại tế bào gan.
TS. Nguyễn Thanh Phong, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm cho biết, hiện nay, mặc dù công tác phòng chống ngộ độc do nấm độc đã đạt được nhiều kết quả quan trọng xong nguy cơ ngộ độc do nấm độc vẫn rất cao, đặc biệt vào mùa xuân hè, ở các tỉnh Miền núi Phía Bắc và ở đồng bào dân tộc thiểu số. Để phòng chống ngộ độc do nấm độc, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm đã nhấn mạnh vai trò quan trọng của người tiêu dùng và khuyến cáo người dân: Tuyệt đối không hái, sử dụng nấm lạ, nấm không rõ nguồn gốc để ăn dù chỉ là một lần. Đặc biệt, khi xuất hiện các triệu chứng ngộ độc liên quan đến việc ăn nấm cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu, điều trị kịp thời.
Ý kiến bình luận:
Hiện chưa có bình luận nào, hãy trở thành người đầu tiên bình luận cho bài biết này!
(Thanh tra) - Bộ Y tế chấp thuận chủ trương tạm thanh toán 90% giá trị một số gói thầu, nhằm tháo gỡ khó khăn dòng tiền, tạo điều kiện cho nhà thầu duy trì thi công và đẩy nhanh tiến độ dự án Cơ sở 2 Bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức.
Thanh Lương
(Thanh tra) - Sau vụ thịt lợn bẩn tại Hà Nội bị khởi tố, Cục Chăn nuôi và Thú y tham mưu cơ chế kiểm soát giết mổ mới với mục tiêu lập hành lang pháp lý "không thể và không dám vi phạm" để bảo đảm an toàn thực phẩm.
Đăng Tân
Thanh Lương
Thanh Lương
Hương Trà
Đăng Tân
Thanh Hoa
Hải Hà
Thư Ký
Nam Dũng
Văn Thanh
Hải Hà
Nam Dũng
Hương Giang
Cảnh Nhật
H.T
Văn Thanh
T.V