Các đoàn sẽ tiến hành kiểm tra, giám sát đột xuất việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP tại các cơ sở sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm, trong đó tập trung chủ yếu các sản phẩm được tiêu thụ nhiều trong dịp Tết Trung thu. Đồng thời, lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu ATTP theo qui định; xử lý, kiến nghị xử lý vi phạm về ATTP theo qui định; tổng hợp, báo cáo kết quả, đề xuất với cơ quan có thẩm quyền các biện pháp tăng cường quản lý nhà nước về ATTP.

Trong quá trình làm việc tại địa phương, các đoàn kiểm tra của Cục ATTP sẽ làm việc trực tiếp với Sở Y tế, Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh ATTP của các tỉnh, TP để nắm bắt thực trạng công tác bảo đảm ATTP trong dịp Tết Trung thu và việc triển khai công tác thanh tra, kiểm tra ATTP trong dịp này.

PV