Theo dõi Báo Thanh tra trên
Thứ năm, 23/01/2014 - 15:05
(Thanh tra) - Ngày 23/1, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội thông báo kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm đợt 2 phục vụ Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2014 trên địa bàn.
Chi cục đã lấy 46 mẫu thực phẩm (10 mẫu hạt khô các loại, 13 mẫu rượu, 3 mẫu nem chua, 8 mẫu ô mai, 6 mẫu mứt, 6 mẫu bánh kẹo) trên địa bàn TP Hà Nội. Kết quả: 10/10 mẫu hạt khô có hàm lượng chất Aflatoxin tổng nằm trong mức giới hạn cho phép; 13/13 mẫu rượu có hàm lượng Methanol nằm trong mức giới hạn cho phép; 3/3 mẫu nem chua có kết quả đạt về chỉ tiêu vi sinh vật; 8/8 mẫu ô mai, 6/6 mẫu mứt và 6/6 mẫu bánh kẹo đều có hàm lượng chất tạo ngọt và chất bảo quản nằm trong mức giới hạn cho phép (theo Thông tư số 27/2012/TT-BYT ngày 30/11/2012 của Bộ Y tế về hướng dẫn quản lý phụ gia thực phẩm).
Như vậy, đến thời điểm hiện tại, kết quả giám sát đợt 2 các mẫu sản phẩm hạt khô, rượu, nem chua, ô mai, mứt, bánh kẹo trên thị trường Hà Nội phục vụ Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2014 đều đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định.
Phương Anh
Ý kiến bình luận:
Hiện chưa có bình luận nào, hãy trở thành người đầu tiên bình luận cho bài biết này!
(Thanh tra) - Sau khi ghi nhận 46 trường hợp nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm tại xã Tân Lập (Quảng Trị), Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có công văn yêu cầu điều tra và xử lý nghiêm vi phạm.
Thanh Lương
(Thanh tra) - Trước thực trạng lực lượng chức năng liên tiếp phát hiện nhiều vụ việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng giả, thực phẩm “bẩn” được tuồn vào bếp ăn trường học, Luật sư Trần Xuân Tiền cho rằng, khi mỗi người dân trở thành một mắt xích trong chuỗi giám sát thì khoảng trống trong quản lý an toàn thực phẩm sẽ dần được lấp đầy.
Nam Dũng
Hương Trà
Thanh Lương
Thanh Lương
Đăng Tân
Văn Thanh
Thanh Lương - Thanh Hoa
Lan Anh
Hoàng Hưng
Thanh Lương
Thanh Lương - Thanh Hoa
Thu Huyền
Lan Anh
Trang Anh
Đan Quế
Đan Quế
Lan Anh