Các nhà sản xuất ngành Công nghiệp thực phẩm tại địa phương, khu vực và trên thế giới hiện nay đang có cơ hội để điều chỉnh các chiến lược của họ và chuyển những thách thức đó thành những cơ hội của thị trường. Những cách sử dụng hiệu quả nguồn lực cộng với những giải pháp đổi mới sinh thái có thể giúp tiếp cận những thị trường mới, nâng cao năng lực kĩ thuật của doanh nghiệp cũng như tăng lợi nhuận.

Trong diễn đàn lần thứ 15 về đổi mới sinh thái, các nhà sản xuất châu Âu và châu Á từ các khu vực tư nhân và công, các viện công nghệ kĩ thuật và doanh nghiệp trung gian hoạt động trong chuỗi cung ứng lương thực sẽ xem xét các phân ngành chế biến, đóng gói thực phẩm và các giải pháp bán lẻ, nhấn mạnh các động lực để giải quyết vấn đề lãng phí lương thực. Những ví dụ hay nhất về các giải pháp đổi mới cho chế biến, đóng gói và bán lẻ lương thực sẽ được trình bày tại diễn đàn.

Mục tiêu phát triển cho Việt Nam của Ủy ban Châu Âu do Phó Chủ tịch Ủy ban châu Âu Antonio Tajani dẫn đầu cùng với đại diện các doanh nghiệp tư nhân trong các lĩnh vực chiến lược sẽ tham dự diễn đàn với mục tiêu thúc đẩy phát triển bền vững và hỗ trợ các công ty EU hoạt động tại các nước sở tại. Một sự kiện kết nối doanh nghiệp được thiết kế nhằm tăng cường hợp tác quốc tế sẽ tập hợp những đại biểu đang tìm kiếm cơ hội đầu tư và những đối tác kinh doanh mới

Chương trình còn có sự tham gia đăng đàn của TS Đặng Kim Sơn, Giám đốc Viện Chính sách và Chiến lược Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (IPSARD) Việt Nam; ông Timo Makela, Vụ trưởng Các vấn đề quốc tế, Tổng cục Môi trường, Ủy ban châu Âu; ông Arab Hoballah, Trưởng ban Tiêu dùng và Sản xuất bền vững UNEP; Han Shi, Phó trưởng Chương trình/Phụ trách Chính sách Môi trường, Khoa Chính sách công, City University, Hong Kong…

Nguyễn Thanh