Khuôn viên Nhà máy Sản xuất trứng sạch ĐTK. Ảnh: ĐTK

Đây là nhà máy sử dụng công nghệ cao có khả năng kiểm soát an toàn sinh học trong toàn bộ quy trình sản xuất, cho ra đời những quả trứng sạch, tươi ngon, bổ dưỡng...

Khuôn viên nhà máy trên diện tích hơn 42ha, tổng số vốn đầu tư trên 800 tỷ đồng. Khi đi vào hoạt động cả 2 giai đoạn, nhà máy có công suất 175 triệu quả trứng/năm.

Bà Đào Tú Khanh, Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần ĐTK cho biết: Nhà máy kiểm soát nguyên liệu đầu vào và chất lượng thức ăn chăn nuôi, kiểm soát an toàn sinh học và chất lượng con giống, kết hợp quy trình chăm sóc nuôi dưỡng chặt chẽ của Tập đoàn ISE Food Nhật Bản. Tại đây, gà giống được chăm sóc, nuôi dưỡng trong điều kiện đặc biệt với hệ thống nhà tiền chế cách nhiệt Agrotop (Israel), hệ thống lồng nuôi, thiết bị điều khiển nhiệt độ, độ ẩm, lưu lượng gió của Hytem (Nhật Bản) và hệ thống làm sạch nước của Nagakawa (Nhật Bản). Môi trường nhà máy luôn được giữ sạch sẽ, đảm bảo cách ly và an toàn sinh học, đây là nhà máy đầu tiên tại Việt Nam đầu tư 100% con giống từ Mỹ.

Quy trình khép kín trong nhà máy của Công ty Cổ phần ĐTK giúp kiểm soát an toàn sinh học trong toàn bộ quá trình sản xuất trứng sạch. Ảnh: ĐTK

Theo đại diện của Hiệp hội Gia cầm Việt Nam, nhu cầu toàn thị trường Việt Nam tiêu thụ hơn 9 tỷ quả trứng các loại, trong đó có trên 50% là trứng gà.

Bà Nguyễn Thị Thu Trang, Giám đốc Marketing Công ty Cổ phần ĐTK cho biết: Giá bán trứng trên thị trường chưa thể công bố nhưng chắc chắn công ty sẽ không chọn các chợ truyền thống làm nơi tiêu thụ sản phẩm, chúng tôi chỉ lựa chọn các nhà bán lẻ đáp ứng đủ tiêu chuẩn bảo quản khắt khe do chúng tôi đưa ra. Mặc dù vậy, sản phẩm trứng gà sạch của ĐTK lại hướng đến đại bộ phận người tiêu dùng chứ không chỉ phân khúc khách hàng có thu nhập cao.

Thời gian cung ứng sản phẩm từ khi gà đẻ tới hệ thống cửa hàng, siêu thị chỉ trong vòng 24 giờ. Do vậy, trứng luôn đảm bảo tươi, mới.

Thế Lữ