Khách sạn Phương Linh, nơi xảy ra vụ ngộ độc tập thể

Vào 12h ngày 10/6/2011, đoàn nghỉ dưỡng của Tổng công ty xây dựng Thăng Long (Hà Nội) với số lượng 160 người vào ăn nghỉ tại khách sạn Phương Linh. Đoàn đã tổ chức ăn trưa, tối cùng ngày tại khách sạn với thực đơn 2 bữa ăn là các món hải sản: Mực hấp, tôm hấp, ghẹ hấp, canh cá biển, thịt lợn rim, rau muống luộc, cơm… Tới 4h sáng ngày 11/6/2011, xuất hiện ca bệnh đầu tiên là bà Trần Thị Thu Hiền (32 tuổi) có biểu hiện nôn, đau quặn bụng, đi ngoài toàn nước, người mệt, sốt nhẹ 37,8 độ C. Bệnh nhân Hiền ngay lập tức đã được đưa đến Bệnh viện đa khoa Sầm Sơn.

Tiếp đó, từ 6h đến 19h cùng ngày có tất cả 10 bệnh nhân phải nhập viện với các triệu chứng tương tự. Đến 22h cùng ngày, số lượng bệnh nhân nhập viện tăng lên 53 người (26 người vào điều trị tại Bệnh viện đa khoa Sầm Sơn, 27 người điều trị tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Thanh Hóa). Tính đến 16h ngày 12/6/2011, tổng số bệnh nhân phải nhập viện điều trị là 57 người. Tại bệnh viện, các bệnh nhân đã được truyền dịch điện giải, dùng thuốc kháng sinh đường ruột… và các xét nghiệm chẩn đoán men Cholinesteraza không tăng, cấy phân phân lập vi khuẩn không xác định được nguyên nhân, soi tươi bệnh phẩm không phát hiện phẩy khuẩn tả lị amip.

Căn cứ triệu chứng lâm sàng, diễn biến dịch tễ học vụ ngộ độc, kết quả xét nghiệm mẫu bệnh phẩm, cơ quan chức năng đã kết luận vụ ngộ độc thực phẩm là do thực phẩm/nước uống bị ô nhiễm vi khuẩn chủng Vibrio parahaemolyticus. Riêng bệnh nhân Nguyễn Hữu Hiền (37 tuổi) nhập viện lúc 22h ngày 11/6/2011 tại Bệnh viện Đa khoa Sầm Sơn trong tình trạng HA:50/20mmHg, mạch 120l/p… Mặc dù đã được các bác sĩ cấp cứu tích cực nhưng sau 20 phút bệnh nhân Hiền đã tử vong. Chẩn đoán khi tử vong là trụy tim mạch. Nguyên nhân tử vong đang được cơ quan chức năng điều tra, xác định. Chưa có cơ sở xác định bệnh nhân này tử vong do ngộ độc thực phẩm.

Đến thời điểm hiện nay, ngoài ca bệnh tử vong ra, toàn bộ 56 số bệnh nhân điều trị tại 2 bệnh viện trên đều đã ra viện và có sức khỏe ổn định. Chi cục ATVSTP Thanh Hóa đã tạm thời đình chỉ hoạt động kinh doanh ăn của khách sạn Phương Linh kể từ ngày 12/6 và phối hợp với Thanh tra Sở Y tế để xem xét xử lý vi phạm.

Xác định được nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm nói trên đã khẳng định việc không có chuyện đầu độc thức ăn xảy ra ở đây. Khi được hỏi, có dư luận cho rằng chủ của khách sạn Phương Linh là người thân của nguyên chủ tịch UBND thị xã Sầm Sơn, vậy có hay không việc bao che, xử nhẹ của cơ quan chức năng khi sự việc xảy ra, chúng tôi đã nhận được câu trả lời từ đại diện của một cơ quan chức năng rằng việc điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm đến thời điểm hiện nay đã và đang tiến hành đúng quy định.

Văn Thanh