Cá chim trắng nuôi tại đảo lớn nhanh hơn nuôi trong đất liền

Thử nghiệm giữa lòng đại dương

Công ty hải sản Trường Sa Đoàn M29 Hải quân là đơn vị kinh tế quốc phòng trực thuộc quân chủng Hải quân, ngoài nhiệm vụ trực bảo vệ sẵn sàng chiến đấu ở nhà giàn DK1, Công ty còn tập trung khai thác dịch vụ kinh tế như thăm dò địa chấn, bảo vệ giàn khoan dầu khí, sửa chữa tàu biển, dịch vụ cảng biển, bốc dỡ …

Trước những khó khăn thiếu thốn về thực phẩm phục vụ bộ đội, do có lợi thế sẵn có về nhân lực, và tận dụng những điều kiện thuận lợi, và tận dụng được nguồn thủy sản sẵn có, những người lính trẻ ở Đoàn M29 đã nảy sinh ý tưởng “nuôi cá lồng giữa ngàn khơi sóng”.

Lồng sắt được đem ra từ đất liền. Đảo Đá Tây, quần đảo Trường Sa là nơi đầu tiên chọn làm nơi nuôi cá. Khi có lồng, có cá giống, làm thế nào để dìm lồng cá xuống đáy biển mà lồng phải đứng tương đối yên tĩnh, tránh di chuyển nhiều khi thủy triều lên xuống, chịu được sóng bão, sóng lừng từ đại dương… là những câu hỏi khó ban đầu. Những ngày đầu do kinh nghiệm chưa nhiều, sau khi dìm lồng xống biển chỉ sau một thời gian ngắn là lồng cá di chuyển khỏi vị trí ban đầu. Mỗi lần bắt cá phải tời lồng lên, khó khăn trong việc chăm sóc và thu hoạch. Sau khi tham khảo công nghệ nuôi cá lồng ở nước ngoài, Công ty đã quyết định sử dụng công nghệ nuôi cá lồng của Na Uy. Lồng nuôi cá có hình tròn, đường kính 9 mét, miệng lồng có lan can tay vịn tiện đi lại, cho cá ăn. Lồng dìm xuống biển được định vị bởi 3 ống nhựa loại đặc chủng (HDPE) chống xê dịch khi dòng chảy mạnh, sóng bão.

Các cán bộ khu dịch vụ hậu cần nghề cá đảo Đá Tây gửi tặng những con cá được nuôi tại đảo cho đoàn đại biểu từ đất liền

Trưởng phòng kế hoạch công nghệ, đại úy Bùi Quảng Tú cho biết, khác với nuôi cá lồng ở sông hoặc rìa biển, nuôi cá lồng ở Trường Sa khó hơn nhiều. Lồng nuôi phải có độ bền và chịu được nước mặn; khi định vị, lồng phải  chống dịch chuyển nhiều, để cá sống ở lồng như sống ngoài tự nhiên. Thức ăn cho cá chủ yếu mang ra từ đất liền. Vì thường xuyên được bơi lội trong dòng chảy, cá ở đây cũng lớn nhanh. Nếu như ở môi trường đất liền, cùng thời gian nuôi, một con chim trắng chỉ 6 lạng, thì ở đây có thể hơn một cân. Hiện Công ty nuôi hơn 6.500 con cá chim trắng trong 4 lồng, thời gian nuôi gần 3 tháng là thu hoạch.

Ngoài nuôi cá chim trắng, Đại úy Tú cho biết, đang thử nghiệm trồng rong nho biển quanh đảo bước đầu rất khả quan. Giá rong nho biển trên thị trường hiện đã 100.000 đồng/kg. Nhưng quan trọng là từ nay, bộ đội Trường Sa và dân trên đảo không thiếu rau xanh.

Cảng hải sản giữa ngàn khơi

Từ kết quả ban đầu và nguồn thu từ cuộc thử nghiệm nuôi cá chim trắng và rong nho biển, Đại úy Bùi Quảng Tú chia sẻ: “Tới đây, chúng tôi sẽ nuôi cá bò, hải sâm và bào ngư. Loại  hải sản này có hàm lượng dinh dưỡng cao, sống dưới đáy biển. Đây là loài hải sản hiếm, giá trị kinh tế. Như vậy, lồng cá cũng phải sâu hơn, rộng hơn, bền hơn. Ở độ sâu 18 - 20 mét đáy lồng giáp với san hô để cá bò, bào ngư, hải sâm sống trong lồng vẫn ăn được san hô, chui vào san hô ở tự nhiên”.

Hiện nay, Công ty đã triển khai thêm 4 lồng nuôi cá. Trong tương lai không xa, đảo Đá Tây sẽ là điểm dừng chân mua bán trao đổi của bà con ngư dân các tỉnh Quảng Ngãi, Khánh Hòa và quân dân huyện đảo Trường Sa, là bến cảng chế biến hải sản, và dịch vụ hậu cần nghề cá, vừa xuất khẩu trực tiếp, vừa phục vụ nâng cao đời sống cho quân dân huyện đảo…

Về lâu dài đảo Đá Tây sẽ được xây dựng bến cảng âu tàu. Cán bộ chiến sĩ hải quân ở đây, ngoài nhiệm vụ bảo vệ biển đảo chủ quyền còn có nhiệm vụ bảo đảm đời sống cho nhân dân huyện đảo, mà nuôi cá lồng và trồng rong nho biển là một nhiệm vụ có tầm nhìn chiến lược. Việc nuôi cá lồng và trồng rong nho biển ở Trường Sa có ý nghĩa chính trị quan trọng, không chỉ khẳng định sức chinh phục đại dương của bộ đội Hải quân vươn ra biển lớn, xây dựng nền quốc phòng toàn dân trên biển, mà còn có ý nghĩa về chủ quyền trên vùng đảo thân thương của tổ quốc…

Mai Thắng